糖炒栗子怎么炒

一、糖炒栗子怎么炒

取出栗子500g放入水中洗净，因为栗子要带皮放到锅里，我们做之前一定要好好清洗栗子

拿出高压锅冲洗干净，做任何食物之前一定要认真清洗厨具，防止有上次做的食物的味道还可以除尘



准备工作做好我们就可以开始做了，现开始煮栗子，因为直接炒栗子并不能完全炒熟，煮栗子可以用高压锅或者炒锅都可以，煮至栗子变色即可，如果栗子大可以多煮一会儿



栗子煮熟之后还是并没有爆开，将煮好的栗子放入高压锅内开火，不用盖盖子就可以



一直炒至栗子爆开即可，期间不需要加糖，爆开后不要立即去取栗子，因为温度过高容易烫伤



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之后晾凉些我们就可以吃到自己炒的栗子了，放心又好吃



二、山茶油护肤要生油还是熟油？

我觉得山茶油食用是熟油，护肤是生油可以

山茶油护肤是用生的茶油还是熟的，个人认为都不太妥，最好用冷榨精滤山茶油。

用生油毛油护肤，虽然毛油里茶油营养物质保有得很完善，但毛油却含有些不良杂质，如一些胶质物质、酚类物质、游离脂肪酸物质等，这些物质极易引起肤质敏感的人过敏。而熟油、精炼后茶油虽然有效地除去了不良杂质，但也破坏或流失了许多茶油中生命活性物质，如维生素E、茶多酚等，工艺水平不高的精炼，还有可能引入二次污染物。

所以正确是：用山茶油护肤用全物理冷压榨的山茶油。真正具有全物理冷压榨技术的厂商不多，比如山茶果山茶油，他们有一种初榨原香山茶油，那是我见过的最好的山茶油，只是不知道山茶果初榨原香山茶油正式上市没有。先用正牌厂家的精炼山茶油吧，因为油纯、精炼技术有保障

三、生茶油怎么变成熟油？

在锅里煮到沸腾。所谓生茶油，就是茶籽不炒，直接加工榨出的油，就是生茶油。生茶油除了色不香，味带苦涩外，保存时间也不能太久，久后产生霉变。

对此，榨茶油是要先将油籽炒熟，这样榨出来的油才色香味美，保存时间也长。生茶油要变成熟茶油，必须在锅里煮，要把水分煮出来。