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求做菜小窍门~~

发布于:2022-08-05 点击数: 17

一、求做菜小窍门~~

汤做咸了,用一个土豆,切成若干片,把一片放入烧开的汤里,半分钟后尝尝是否还咸,如果还咸,再放第二片、第三片,直到其味合适为止。因为生土豆最能吸收盐分。也可以用布包一把米饭进去,烧一段时间,米饭吸去多余的盐分,汤就可以喝了。还可以放一块糖进去,等一开始溶化就可取出,糖也能吸去多余的盐分。同样,如果一次不成,可进行第二次、第三次。
  快速搅动可以使食物迟熟。做调味汁和汤的时候,有人总爱用画圆动作搅动,而且圆圈越画越大,就是这个道理。
  油倒进烧红的锅里,如果再放进少许食盐,就不会发生溅油现象。
  如果油锅起火,应立即盖上锅盖。由于和空气隔绝,油火即自行熄灭,如有青菜在旁,放入几片青菜叶,油火也会自行熄灭。
  炸过东西的油经过滤后再滴入几滴柠檬汁,其焦糊味即可除去,油还可以再用。
  烧糊了的食物可马上倒入另一只干净的锅里,蒙上一块餐巾,上面再撒些盐,然后在火上烧一会儿,糊味即可除去。
  调味品,如酱油、味精、葱等,都应等食物熟了再加进去,味道会更可口。

二、做饭有哪些小技巧?

我告诉你一点实用的,在做饭以前,你就想着你做的饭很香,就像楼上说的,(没有技巧,只有爱,把爱投入做饭当中... )。饭就会好吃。做饭时,怀着幸福的感觉,高高兴兴的做饭,别把做饭当成干活就行。

三、怎么样减肥?

多吃水果,少吃些油腻的东西,比如油渣的还 有含高热量的食物如:巧克力!
注意事项:
1、每日饮清水5杯(早中晚各1杯,三餐之间各1杯),除此之外不能饮水或进食其它东西。
2、生食物只能白煮,用盐和胡椒粉调味,不可用其它。
3、依食谱次序,不可乱用其它替代品。
4、咖啡及茶不能加糖和奶。
减肥大全:

苹果牛奶法:
时间循环:每次减肥只两天。第三/四天恢复正常饮食,然后再开始两天。
第一天:苹果两斤(五六个左右,最多不能超过七个)。
注意:全天只能吃苹果,不能喝水,不能喝酸奶,不能吃任何东东!只吃苹果。吃的时候将苹果洗净,然后慢慢地一小口一小口吃。(提示:一定要去皮。)
第二天:酸奶或脱脂牛奶1000ML(小于四斤)分成六七等份,每次喝一份。全天只喝牛奶。不能吃其它任何东东。特别连水都不能喝。渴了就只能喝牛奶。(也可牛奶、酸奶同时喝,但要注意量)
效果:如果没有作弊的话,两天下来就会瘦三——五斤!
原理:苹果小口吃减缓饿的程度!
两天没喝水,加上第二天喝酸奶,就会制止水份吸收。瘦得会很快。
控制反弹:如果到达理想体重后,体重回升,就可以用这个方法再来一遍,这才是真正的苹果牛奶减肥法。(中间是不能喝水的。也不能把苹果和牛奶混在一起吃。必须单独分开吃。这样才有效。而且每次仅两天,很容易过的,不容易暴!)
评论:确实有效,但是两天过后你要少吃,这两天肯定会反弹的,但是总的算下来一个循环还是会瘦大概3-4斤的.接下来你就要再来一个循环.我进行了4个循环吧,每次都是保持的那两天吃多了,后悔ING.而且我觉得一直用这个方法很单调,以后体重减到理想水平,每周末用这个方法保持还差不多

21日减肥法
全程21天减肥,分为三个阶段:
1.前3天:断食疗法(注:完全禁食,只饮水,排毒阶段)
2.中8天:蔬菜水果餐,不可过量。(注:禁食主食,脂肪和甜食类,消脂阶段)
3.后10天:可正常饮食(注:饭量是6成饱,睡觉前5小时不进任何食物)
(严格执行21天后一般减少体重15斤左右,如果不到21天就达到自己的理想体重,可提前结束,进入正常饮食,但切记不可再暴食。只要均衡饮食就能维持体重,如有回升可2个月后再次进行此法。)
评论:我寒假回家试的,前三天瘦了8.5斤,很有效吧?但是第2阶段开始几天就没怎

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