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金坛雀舌茶叶价格,金坛古茶一盒多少克?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2022-05-24 21:20   点击:368   编辑:niming   手机版

正常每块360克以上金坛雀舌茶叶价格,低于360克的不建议买,因为发酵之后再茶砖里面会有发酵的,如果茶砖太小就不好了,主要就是和茶砖里面发酵的

  金坛雀舌根据采制标准和品质特点,可将其等级划分为:特级、一级、二级、三级,四个等级茶叶分类,随着金坛雀舌的等级不同,价格相差较大,那金坛雀舌茶叶的价格是多少呢?价格在180元到1500元每斤不等。   金坛雀舌茶同其他名茶对比来说,信价比很高,如果按每天饮用两杯金坛雀舌来说,一天需要6克茶,以金坛雀舌适中的价格来算,则一天只需要3块钱就可以了,应了那句茶叶宣传词:好喝不贵,健康实惠。

雀舌的金坛雀舌

产于江苏省金坛市方麓茶场。以其形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。为江苏省新创制的名茶之一。2013年,金坛雀舌茶正式成为国家地理标志保护产品。金坛雀舌成品有着明显的特征:其外形扁平挺秀、状如雀舌;茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、栗香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀;并且在质量品质上也有着优于一般茶叶的理化指标。内含成份丰富,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素含量较高。金坛雀舌茶采用独特的手工炒制工艺和先进的全程机械化加工工艺制作而成。在鲜叶采摘阶段,金坛雀舌茶每年在清明前后开始采摘。采摘标准以芽苞和一芽一叶初展为主,特级茶以芽苞为主,要求芽长在3厘米以下,2.5厘米左右,炒制500克特级金坛雀舌茶需要4~4.5万个芽头。对鲜叶采摘要求严格,讲究嫩、鲜、匀、净。芽叶要求达到嫩度匀整,色泽一致,不采紫芽叶、病虫危害叶,采回的鲜叶进厂后要均匀摊放在竹匾上,并要精细拣剔,剔除鱼叶、单片等及非茶类夹杂物,放在通风阴凉处,薄摊4~5小时,轻度蒸发水分,促进内质轻度转化,提高品质。  在炒制工艺上,金坛雀舌茶分杀青、摊凉、整形、干燥等工序。每一道工序都有严格的标准要求,比如在干燥过程中,炒茶锅温掌握在70℃左右,温度先低后高,采用抓、擦、磨、推等手势使茶条扁平、光滑,达到金坛雀舌茶的品质要求。要做到手不离茶、茶不离锅,用力适度,保证足干,同时在捺、压时用力恰当,不宜过重或太轻,过重造成条索太扁太宽,过轻则芽叶细胞破碎率低,茶汁不易冲泡出来,造成水浸出物偏低。至茶叶在锅中炒至发出“沙沙”响声、茶条轻折即断,手捻成末,茶叶含水量在5.5~6%时起锅摊凉。

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