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一斤茶叶的成本到底是多少?为什么有的茶叶卖那么贵?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2022-03-25 09:30   点击:5624   编辑:niming   手机版

茶叶的成本由鲜叶价格来决定,鲜茶叶价格又由季节,树龄,产地,品种,时间来决定。有些茶叶价格高昂一部分是由游资操作,一部分是产量导致,例如武夷山大红袍母树,雨前一叶一芽产量就那么多,想要多采摘也没有,故而导致价格昂贵。而大部分的茶叶都是灌木,几年的树龄,粗采为主,鲜叶价格一块多钱一斤的都有,基本上八斤鲜茶叶经杀青揉捻等工序会加工成一斤茶叶,故而价格也就低廉。

价格几十一斤和几万一斤的“龙井”有差别吗?差别到底在哪里?

感谢邀请哦!!茶龄十年有余,西湖龙井一直是我最喜欢的茶叶之一。几十块一斤的龙井喝过,最贵的喝过“某罐茶”,核算起来也要一万来块一斤。正好可以回答下你的问题。总的来说有以下几点不同:

1,产地。由于茶叶有一个特性“最适性”,所以产地影响着茶叶的品质和价格。几十块一斤的龙井几乎不可能是核心产区龙井,甚至连三大产区的都不能算上。一般都是附近地区或者省份运用龙井茶的制作方法制成的龙井茶。而高价位的龙井茶并不一定说是核心产区的,但是比例会高上许多。

2,制作。高价位的龙井茶人工参与远高于低价位的龙井茶。在采摘和制作上,人工采摘的茶叶相对均匀破坏少,人工制作可以随时对炒制中的茶叶进行调整。机械采摘和制作就不及人工,但是有个好处,就是大大提高了效率和产量。

3,茶叶品质。好的龙井茶外形均匀,米黄色的茶叶温润,给人一种精致舒适的感觉。香气闻起来有一股“油煎蚕豆瓣”的香气,而且非常馥郁。茶汤清澈透亮,喝起来柔和甘甜,回味无穷。泡开后的茶叶也规制,绝大部分是一芽一胎叶初展。便宜的龙井一般是油绿或者墨绿,香气呈现豆香,略有焦香,茶汤色重味杂,苦涩味更重,茶底叶大甚至有破碎。

主要不同在以上三点。给点个人建议,在我看来几十块跟上万的龙井都不是首选,性价比都不高。普通龙井茶一般选市价200-300的谷雨茶,高的选600左右的明前茶。最最主要的是,找到一个靠谱的茶叶老板。

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