请问什么是山茶油？

山茶油又称野山茶油、茶軒油、油茶杆油，取自油茶树的种軒。山茶 油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理 方法，称得上是真正的纯天然绿色食用油。山茶油距今已有2000多年的 历史，因其稀有的资源和对人体健康的特殊功效，历来被皇家指定为贡 品，在明清时期尤为盛行，当时只有皇亲贵戚才能一品山茶油的美妙。油 茶树在全世界唯中国独有，所以说中国的野茶油就是世界的野茶油。据 《本草纲目》记载：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗷，去疾垢……”营 养价值极高，在民间素有“抱子怀胎”之美誉，堪称人间奇果

山茶油又称野山茶油、茶軒油、油茶杆油，取自油茶树的种軒。山茶 油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理 方法，称得上是真正的纯天然绿色食用油。山茶油距今已有2000多年的 历史，因其稀有的资源和对人体健康的特殊功效，历来被皇家指定为贡 品，在明清时期尤为盛行，当时只有皇亲贵戚才能一品山茶油的美妙。油 茶树在全世界唯中国独有，所以说中国的野茶油就是世界的野茶油。据 《本草纲目》记载：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗷，去疾垢……”营 养价值极高，在民间素有“抱子怀胎”之美誉，堪称人间奇果。