茶油放久了有异味怎么办

过期食品不宜服用，以免危害自己的身心健康

前往百度APP查看

回答

亲，很高兴为您服务，您的问题我已经看到了，我将以最快的速度回复您，全心全意为您提供一个完美的回答。平台回复回复时效为24h，记得关注我回复的消息哦，回复时间段为:上午8:00-23:00。其他时间切记不要发送问题咨询，以免影响咨询效率，由此带来不便敬请谅解。

您好，茶油放久了有味大多是过期了，像这种就不要使用了，不过可以外用。

家里的油放时间久了，就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，俗称“哈喇味”。因食物表面没有变质的迹象，大部分人还是选择把这些食物继续吃掉。但事实上，哈喇味的食物暗藏隐患，危害不小。

含油脂较多的油类很容易产生哈喇味。这是因为哈喇味是由油脂变质产生的。含油脂的食物若贮存时间太长，在日光、空气、水及温度的作用下，就会被氧化分解、酸败，从而产生异味。

有哈喇味的食物不仅难闻，吃了还可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，长期食用还可能诱发消化道溃疡、脂肪肝等病。此外，油脂变质时产生的过氧化脂自由基还会破坏人体内的酶类，使人体新陈代谢发生紊乱，表现为食欲不振、失眠健忘等。因此，食物一旦出现哈喇味就不能再吃了。

如果您觉得对您有帮助的话您可以结束订单后，给我5星评价吧~，我将不胜感激!关注Jupiter的慢慢，有问题来找Jupiter的慢慢!

祝您生活愉快！

更多5条

