如何冲泡肉桂茶？
来源：www.lps114.com.cn
时间：2021-11-25 19:37
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编辑：niming
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平时泡茶，最基本点就是控制水温+出汤时间。
肉桂茶，属于乌龙茶，一般都是用沸水冲泡，用白瓷盖碗。肉桂茶分高火、中火、低火茶。
高火肉桂茶，前三四冲可溶于水的浸出物出来快，所以，建议前3-4冲水温可略微低到95℃，而且出汤要快，不需坐杯；往后用开水冲泡，根据茶汤颜色变化，适当延长浸泡时间。
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