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普洱茶应该怎样冲泡

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-11-24 05:28   点击:5890   编辑:niming   手机版

普洱茶一般比较耐泡(特别是熟茶),一般应该在8泡以上,15泡以下。(具体还要看个人的口味喜浓还是喜淡)
所谓耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。
再有,冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好坏、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系,不过10克左右的熟普洱泡8泡还是没问题的。

怎么泡普洱?

到茶店买一把普饵茶刀,专门用来翘普饵茶砖的,而且普洱茶的压制是有层次的,顺着翘便可撬出很好的普洱茶。接下来冲泡就不用说了。

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