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榛子、夏果是哪的?张的什么样?要相片

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-10-28 23:22   点击:2772   编辑:niming   手机版

榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有“坚果之王”的称呼。榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素E含量丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。 图片: 功效:榛子富含油脂,有利于基中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子有天然香气,在口中越嚼越香,有开胃之功效。榛子晨包含着抗癌化学成分紫杉酚,它是红豆杉醇中的活跃成分,这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症,可延长病人的生命期。中医认为,榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。 适合人群:一般人皆可食用。也是癌症、糖尿病人适合食用的坚果补品。 适用量:每次20颗。 温馨提示:存放时间较长后不宜食用。榛子含有丰富的油脂,胆功能严重不良者应慎食

夏果是夏威夷果,夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果,夏威夷果含油量高达60~80%,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸,有“干果皇后”的美味食品�! 在世界上众多的干果之中,夏威夷果(澳洲坚果)的经济价值最高,素来享有“干果之王”的誉称。澳洲坚果又名澳洲胡桃、昆士兰栗,香港称为“夏威夷果”,属山龙眼科常绿高大乔木,高可达18米,原产于澳大利亚东部沿海、昆士兰州东南部和新南威尔士州北部的亚热带雨林中(南纬20o31'一30o)。夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富,其外果皮青绿色,内果皮坚硬,呈褐色,单果重15—16克,含油量70%左右,蛋白质9%,含有人体必需的8种氨基酸,还富含矿物质和维生素。夏威夷果(澳洲坚果)果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质最佳的食用用果,有“干果皇后”,“世界坚果之王”之美称,风味和口感都远比腰果好。夏威夷果它除了制作干果外,还可制作高级糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化妆品等。榛子在东北有很多的,当然是野生的,不象超市卖的美国大榛子那么大。野生的榛子长在差不多一人高的野生灌木上,没有采下来的时候是被一层绿色的皮包着(包的不是很严实的,嘿嘿)成熟到一定程度就会跳出来了,就是一颗圆圆的果实,要把外壳敲开吃里面的果仁。在老家野生的榛子还有分类:平榛和毛榛,和平榛比起来,毛榛在果实顶部有个小尖顶,皮较薄,吃起来也比较香。榛子如果能炒熟了吃特别美味~~

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