普洱茶是红茶还是绿茶

一、普洱茶是红茶还是绿茶

既不属于绿茶也不属于红茶，普洱茶属于黑茶。

二、滇红茶与普洱红茶有什么区别？

滇红茶与普洱茶有什么不同？ 外形上，云南滇红茶主要是散茶为主，普洱茶主要是以紧压茶为主。工艺上，云南滇红茶是先发酵茶，而普洱茶是后普洱茶发酵茶，在储藏的过程中将一直进行自然发酵，就算是人工发酵的熟茶也还会继续发酵。所以普洱茶还有生茶熟茶之分，而云南滇红茶则没有。 【特征】云南滇红茶是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶中，品质最优的是“滇红特级礼茶”，滇红茶谷歌条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。最适宜作高级礼品。 【功效】云南普洱茶滇红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水铁观音批发肿，并强壮心肌功能。不同？ 【产地】云南滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河普洱茶6个地州的20多个县。

滇红茶经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥而制成；滇红茶是先发酵茶。普洱茶经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶，包括散茶及紧压茶；普洱茶是后发酵茶。 先发酵茶是随着产品成型，发酵也终止了；后发酵茶则会是，自然发酵不断进行，也就是所谓的越陈年越香醇。

外形上，滇红茶主要是散茶为主，普洱茶主要是以紧压茶为主。 制作工艺上，红茶是先发酵茶，生产结束发酵也停止了；而普洱茶是后发酵茶，在储藏的过程中将一直进行自然发酵，即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵。 所以普洱茶还有生茶熟茶之分，而红茶则没有。

三、普洱红茶有什么功效与作用

喝普洱茶上火与个人体质有关：

1.不同种类的普洱茶功效不同：普洱生茶能降脂减肥，促进新陈代谢；普洱熟茶养胃暖胃；普洱红茶热性大，可能会上火；普洱绿茶属于良性茶，不会上火。

2.喝普洱茶需要根据个人情况选择：肾功能和失眠的人群不适合喝，需要根据个人体质和需求进行选择，市面上种类较多。

普洱红茶具有以下功效与作用：

1、降低血脂和胆固醇。普洱茶中含有多种有益物质，其中的茶多酚、儿茶素类物质可以减少血脂和胆固醇的合成，有助于降低血脂和胆固醇水平。

2、促进消化。普洱茶中含有多种有机酸和生物活性物质，可以促进胃液和肠液的分泌，增强消化功能，缓解胃肠不适。

3、保护心脏。普洱茶中的喜马拉雅结香片酸等物质具有保护心脏的作用，可以预防冠心病、高血压等心脑血管疾病。

4、降血糖。普洱茶中的茶多酚可以减少葡萄糖的吸收，增加胰岛素的敏感性，有助于降低血糖水平。

5、抗菌消炎。普洱茶中的茶多酚具有较强的抗菌和抗炎作用，能够抑制病菌的生长和繁殖，对口腔、肠道等部位的细菌感染有很好的预防和治疗作用。

总之，普洱红茶是一种养生的饮品，多饮有益健康。但要注意控制饮用量，过量饮用可能会对身体造成不良影响。

四、普洱是红茶吗

普洱茶不是红茶。

普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。

普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。

据考证银生城的茶是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶，应该是普洱茶的祖宗。所以 ，清朝阮福在《普洱茶记》中说：“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱， 已自唐时。” 宋朝 李石在他的《续博物志》一书也记载了：“茶出银生诸山，采无时，杂菽姜烹而饮之。”