西湖龙井是名茶吗？是绿茶吗？

一、西湖龙井是名茶吗？是绿茶吗？

西湖龙井是名茶，也是绿茶，在历史上被分为了四个品种，我是一直喝的梅家坞核心产区的，他家的八分之一真品龙井滋味甘鲜醇和，汤色碧绿，很是好喝，也算龙井中的精品了。

二、西湖龙井一定做成绿茶吗

这个问题这样说，西湖龙井它是绿茶。但是，用来做西湖龙井茶的鲜叶不仅仅可以做绿茶，使用不同的加工方式它同样可以做成红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、白茶。

网上的图片不能相信，他们是为了吸引消费者故意弄成那样的。级别高的西湖龙井茶汤是嫩绿明亮，级别低的龙井茶就是黄绿色有的甚至浑浊。

因为绿茶中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。所以级别越高的绿茶，茶多酚的含量越高，其理论防辐射能力就越强。

三、请问西湖龙井茶是绿茶吗？有什么功效

1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

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四、铁观音、龙井茶等属于绿茶类吗？

绿茶是一种按茶叶加工方法分类的茶叶种类，他是最基本的茶叶，也是我国产量最多的，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成。按照加工方法茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等。乌龙茶最有名的是普洱。 龙井是按照产地分类，龙井产于杭州西湖，又称西湖龙井。茶叶细嫩，做工精细，是我国名茶，绿茶中的佼佼者。 铁观音是一种乌龙茶。主产福建。