茶叶放冷冻室能保存多久 茶叶放冷冻室能保存多长时间

茶叶放冷冻室能保存多久 茶叶放冷冻室能保存多长时间

1、不同的茶叶放冷冻保存的时间都不一激哪宽样的。

2、绿茶。绿茶的保质期相对来说比较短，如果在常温缓毕下保存的话大概可以保存1年左右的时间。但是如果你有条件，有一个专门为了储存茶叶的冰箱的话，那么它的储存时间就可以可以延长到18个月左右。

3、红茶。红茶的话保质期就比较长，一般可以保存2年以上。但是如果茶叶放太久也不太好，虽然可以储存两年，但还是尽量早一点喝完。

4、乌龙茶。如果是一般的乌龙茶放在冰箱里冷藏的话可以储存18个月左右。但是如果是经过烘焙的的乌龙茶，它的保质期就会更长一点，大概可以储存2年左右。

5、白茶。白茶有一个特点就是储存的年份越久价值越高，口感也越好，保质期比较长，但前提是要保存得当，用合理的方式去保存，如果保存不当的话，再好的茶也会变质。

6、黑茶。黑茶也有越陈越香的特色，在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存。储存的时间越长，茶的口感就会更好，更香，但前提还是要得当的储存。

7、黄茶。黄茶的保质期明亮相对来说会比较短，不需要储存太久，大概1年左右，也就差不多了。

8、普洱茶。普洱茶也是需要越陈越好，普洱茶分为生茶和熟茶。熟茶的话，一般来说在15年以上，生茶的话，时间就会稍微更久一点。

茶叶是冷藏还是冷冻好

冷藏保持茶叶新鲜。

对于可以存放在冰箱里的茶叶，只知桐唤适合冷藏，不适合轮此冷冻，所以最好将茶叶存放在冰箱里。因为冷冻温度太低，搭凯茶叶中的水分会很快被排干。如果茶叶太干，容易碎；如果它们坏了，味道会变，茶叶的味道也会变。

冷藏的茶叶从冰箱中取出后，使用后应及时密封保存，否则茶叶容易凝结空气中的水分，从而增加茶叶的含水量，加速茶叶的变质。

茶叶冷藏的注意事项

1.把茶放在冰箱里冷藏。温度在10度左右存放效果更好。如果保持在0度到5度左右，储藏效果会更好。

2.茶叶有很强的吸湿性和吸味性。茶叶存放在冰箱里，一定要注意茶叶的紧密度和冰箱里的气味。一定要先把茶叶封好。另外，茶叶要放在冰箱里保存，不要和有异味的物品放在一起，以免产生异味。

茶叶冷冻好。

在保持香气方面，-70℃下超低温冷冻丛梁效果显著；根据专家鉴定，将茶叶冷冻起来可以防止茶叶的氧化速度。对于茶叶的香气以及口感颜色都比一般的保存方式来得更长。

不论冷藏还是冷冻，这些贮藏茶的最佳含水渗桐运率要求在4%—5%之间，并且密封保存。相对于绿茶来说，传统乌龙茶、红茶、茉莉花茶、白茶、黑茶、轮汪普洱茶可以不放在冰箱内保存。

由于传统乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低，陈化变质的速度较慢，容易贮藏；而花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的浓度；白茶、黑茶、普洱茶放放更好喝。因此，它们不必冷藏保存。

一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏（冻）室中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。一般绿茶、黄茶半斤装袋封存，清香型乌龙茶一斤封存。其好处：一是利于快速冰冻，避免湿度不合格的茶出现大晶体挤破茶细胞，影响品质；二是既能保鲜提香，又不破坏整体。

朋友你好！收藏茶叶要看情况，从市场上购买回来的茶叶，暂时不用的，必须妥善贮存保管，即使是纸盒包装的小包装茶和铁听包装茶，也是如此。因为它们并不是完全密闭的，存放时间长了，仍很容易变质。茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清闵而恶蒸闷、喜清浊而忌香臭等特性，故存放时用什么盛器、用什么方法，均有一定的要求。无论采用哪种方法贮存茶叶，都首先要求包装材料无异味，具有良好的防潮性能，盛茶容器和使用方法上要尽可能嫌庆密闭，以减少与空气的接触，存放的地方要干燥、清洁、无异味。家庭贮存茶叶有如下一些方法。

（1）一般贮存法：家庭少量用茶，一般习惯用铁制彩色茶听、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷盛器等贮存，其中以选用有双层盖的铁色茶听和长颈锡瓶为好。用陶瓷盛器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜。在用以上盛器装茶叶时，首先应检查一下容器是否密闭，而且应将茶叶装实装满，尽量减少容器内的空气。这种贮茶方法，虽简单易行，使用起来也较方便，但只适用于短期贮存，一般为几个月，因为它不能做到完全密闭。

（2）使用干燥剂贮存：使用干燥剂，可使茶叶的贮存时间延长到一年左右。选用干燥剂的种类，可依茶类和取材方便而定。贮存绿茶，可用块状未潮解的石灰；晌桥贮存红茶和花茶，可用干燥的木炭；有条件者，也可用变色硅胶。

用生石灰保存茶叶时，可先将散装茶用薄质牛皮纸包好（以几两到半斤成包），捆牢，分层环列于干燥而无味完好的坛子或无锈无味的小口铁筒四周，在坛和筒中间放一袋或数袋未风化的生石灰，上面再放茶叶数小包，然后用牛皮纸、棉花垫堵塞坛或筒口，再盖紧盖子，置于干燥处贮藏。一般1-2个月换一次石灰，只要按时更换石灰，茶叶就不会吸潮变质。木炭贮茶法，与生石灰法类似，不再赘述。

变色硅胶干燥剂贮茶法，防潮效果更好。其贮藏方法，与生石灰、木炭法类同，唯此法效果更好，一般贮存半年后，茶叶仍然保持其新鲜度。变色硅胶未吸潮前是蓝色的，当干燥剂颗粒由蓝色变成半透明粉红色时，表示吸收的水分已达到饱和状态，此时必须将其取出，放在微火上烘焙或放在阳光下晒，直到恢复原来的色时，便可继续放入使用。

（3）冰箱贮存法：放入冰箱内低温贮存，如温度控制在5℃以下，保存茶叶质量效果较好，一般可保持1年以上茶叶风味不变。如已为小的听、罐、筒、盒包装，一般密闭性较好，只要外套个干净的塑料袋扎，可直接放入冰箱内贮存。对于散装茶，可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内，装满装实、盖严，用胶布封口并蜡熔涂封，外面再套上塑料袋扎好，可放入冰箱贮存。

（4）用暖水瓶贮存法：保温性能良好的暖水瓶、保温瓶均可用来贮存茶叶，其效果良好，一般可保持茶叶的色香味长达1年。把散装茶叶放入新的暖水瓶或保温瓶内，要装实装足，尽量减少瓶内的空气留存量，用软木塞盖紧，外涂白蜡封口。

（5）用食品袋贮存法：用宴者猛两个新而无味、无孔隙的塑料食品袋，将干燥的茶叶用防潮纸包好后，装入其中一只口袋内，轻轻挤压，尽量将袋内的空气排出，扎紧袋口然后将封口朝下，再装进另一只塑料口袋内，排除空气，扎紧袋口即可。这种包装单独贮存，也能起到一定的保鲜效果，如将其装入干燥、无味、密闭的铁筒内贮存，茶叶保鲜的效果及持续时间更长更好。

保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好的茶叶，宜放在干燥通风处，不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。保存茶叶的地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。还要注意，不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保存，也不能用生石灰作吸湿剂。

保存茶叶建议使用冷藏：

1.冷冻温度过低，易使茶叶中的水分流失，过于干燥的茶叶易碎，影响美伍耐观；

2.冰箱山早内5度以下的低温环境逗橘雀对茶叶保存的效果较好，可保持一年以上不变质；

3.用干燥密封性好且无异味的的盛器瓶盛放茶叶，装置好放入冰箱的冷藏柜即可。

其实冷藏库和冷冻库都可以放，只不过2-8度的冷藏库适合短期内储存茶叶，如果是需要长时间储藏的话就逗亮要把茶叶放到冷冻库里。放冷段岁库里的茶叶可以保证茶叶不会受潮，发霉变黄，最大限度的保留了茶叶的香味和口感。需要注意的是：茶叶具有很好的吸附能力，很容易就会和其他物品串味。所以在包装茶叶时要严密包装，最好可以单独存放在冷库里握指睁。