绿茶隔夜还能喝吗？

绿茶隔夜还能喝吗？

虽然隔夜绿茶不是绝对有害，但还是少喝为好，尤其是变质的隔夜绿茶更不能喝。过夜的绿茶，旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。因时间过久，维生素大多已团亏碧丧失，故不宜饮用。而隔夜茶致癌是没有科学依据的。

绿茶，不建议放太长时间，因为绿茶里的茶多酚、氨基酸、茶多糖等营养物质，会在1个小时内慢慢地渗出来，如果时间过长，这些营养物质就会流失。

隔夜茶会产生茶多酚，而茶多酚氧化后，会使茶颜色变深，然后会在茶具上形成茶锈，对人的健康也是不好的。

另外，隔夜茶也有亚硝酸盐的问题，同隔夜饭菜有相似的地方。但茶叶里的亚硝酸盐含量非常低，不足以对人的健康造成影响。茶放置时间长了，表面会产生一些有光泽的东西，这不是重金属，是多酚类物质氧化后产生的空核。

扩展资料

隔夜茶可能对身体的危害

1、茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。茶锈中含有镉、铅、铁、砷、汞等多种物质。

没有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。

2、这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也应经常擦洗。

3、夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。

4、隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶水中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以说不宜饮用。

参考资料来源：人民网塌举——隔夜饭、隔夜茶究竟会不会致癌

参考资料来源：百度百科——隔夜茶

绿茶隔夜真的不能喝吗

绿茶最好不要隔夜喝。

1、因为现在研究还没有证明隔夜绿茶喝了会发生什么后果,但是茶水放置时间长了会由碧绿色变为红褐色，这是由于茶多酚

氧化成了红褐色的茶色素据称这些产物无毒，不会对人体产生危害。有人说隔夜茶致癌，有人说不致癌，致癌的观点是实验室动

物试验结论，不致癌的观点则是一种推断———隔夜茶中的亚硝胺微不足道，不会给人体带来致癌危害。“但是，一般带有隐性

毒性的物质都不是立竿见影，只有长期、慢性、大量地食用，才会发生效果，我们为什么要拿自己的身体做实验呢?”

2、茶要喝热的，水在胃中并不能被吸收，入胃的水需流入小肠才能被吸收。500克冷水，需要40-50分钟才能完全流入小肠

。如果喝的是热水，可以加速胃壁收缩，促进胃的幽门开启，使水能很快地流入小肠而被吸收。所以，喝热茶，能尽快地满足人

体对水的需要。“喝热茶解渴”，其道理就在于此。再有，热茶入胃后，可软化食物，加强胃壁收缩，促进胃液分泌，有助于食

物的消化，综上所述，喝热茶，要比喝冷茶有益。

3、茶一般冲2~3泡也就没什么味道了。

4、从营养卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中，放久了易滋生腐败性微生物，使茶汤发馊变质。 另外茶汤放久了茶多酚、

维生素C等营或困闹养成分，易氧化减少。因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是随泡随饮好。

所以说，虽然隔夜绿茶不是绝衫罩对有害，但还是少喝为好，尤其是变质的隔夜绿茶更不能喝。喝茶还是宜随泡随喝，不仅口感

纯正，而且减少污染。

4、 为什么常喝绿茶可以防止心脏病和中风

常喝绿茶不仅可以美容健体，同时可以防止心脏病和中风的，为什么呢?因为绿茶里边含有很多特有的对人身体好的元素，

例如儿茶素和茶氟酸，可以有效的改善血液的流动，所以常喝绿茶可以防止心脏病和中风的发生。 绿茶中的茶氨酸水中的溶出

率与水温和时

绿茶里边含有很多特有的对人身体好的元素，例如儿茶素和茶氟酸，可以有效的改善血液的流动，所以常喝绿茶可以防止心

脏病和中风的发生。

绿茶中的茶氨酸水中的溶出率与水温和时间有密切关系，实验结果显示：5℃的冷开水浸泡30分钟，可使茶氨酸溶出61%左右

，效果较好;90℃的水浸泡1分钟溶出率为39%;5℃冷开水浸泡24小时仅溶出50%左右。

一般绿茶的嫩芽，含茶氨酸较丰富，适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出，常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果满

意。

绿茶的老叶，采摘在生长后期，日晒时间长，价格也低廉，含儿茶素较多些，而儿茶素溶出率随水温升高而增多，适宜开水

冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用，对癌症防治有益。日本蔬菜茶业研究所研究证实，尺握绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖

，还有一些抑制癌细胞转移的效应。

最近日本长崎大学研究指出，在饮用绿茶时，加入苹果片或碎粒，会产生一种有效物质，它在防癌和抗老化方面效用更加好

综上述，常喝绿茶可以防止心脏病和中风的，所以我们因该多喝绿茶，少喝垃圾饮料。

不会，但最好别喝。根据我搜来的得出的结论

隔夜茶是指：头天所冲泡的茶汤放到第二天，时间长经过一个夜晚，称隔夜茶。

隔夜茶能不能喝，取于个人对“隔夜茶”的认识，一般来说，从营养或品尝角度来说，茶叶的冲泡饮用宜随泡随饮。新鲜的隔夜茶，可以用来嗽口或饮上几口无妨，但巳无营养和滋味可言，不宜再冲泡，谚语说：“茶可多饮，不可多泡”。以前传说喝隔夜茶致癌说法，我国食品界专家早就给以盖棺定论，不会致癌。正常情况下，隔夜茶早上用来漱口或饮用，但是从营养和卫生角度来看，茶场放置时间长了，茶汤中的维生素C和其他营养成分会因逐渐氧化而降低。另外，在高温下，长时间放置，茶叶中的蛋白质、糖类等是细菌、霉菌的培养基，极易滋生霉菌和细菌，导致茶汤变质腐败，这种变祥磨塌质了的茶汤谨圆当然不能饮用。因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是游乱随泡随饮好。

隔陪旦世芦肢夜迟仿茶

是的。二十四小时后茶汤内细菌一成百倍增长，如若你喝了这种布满细菌的加料茶汤，很有可能中招哦！

最好不要喝，因为隔夜茶里面会因为久泡将茶叶中一些不好的有毒物质泡出来