纯食用油标准指标？

1食用植物油卫生标准（GB2716-1988）规定：

2.

酸价：花生油、米糠油小于等于４；棉籽油小于等于１。

3.

过氧化值（ｍｅｑ／ｋｇ）：花生油、葵花油、米糠油小于等于２０；菜籽油、棉籽油、茶油、麻油等于小于12，浸出油溶剂残留量（ｍｇ／ｋｇ）小于等于５０。

精炼食用植物油卫生标准（ＧＢ １５１９７－１９９４）规定：

１、酸价小于等于０.５。

２、过氧化值（ｍｅｑ／ｋｇ）小于等于１０。