毛尖茶叶的优缺点(什么样毛尖茶才是好毛尖)

什么样毛尖茶才是好毛尖

毛尖属于绿茶，毛尖是中国十大茶叶之一，味道清甜后味回甘，深受人们的喜爱。

毛尖的保健功效非常多，有丰富的蛋白质、生物碱、氨基酸、有机酸等物质，对人体十分有益，能生津解渴、提神醒脑、去除油腻，还能减肥排毒，降低血压，降低血脂。

毛尖茶中的一氨基丁酸对于血管壁松弛十分有效，对于高血压患者来说，经常饮用毛尖好处很多，不过毛尖市场如今鱼龙混杂，还是要认真挑选。

毛尖茶好吗

我买的，都是几十块钱一斤的，就是喝喝，早几年前有喝一次过贵的茶，朋友说是两千多块钱的茶叶，没喝出啥味道不同的，六百块钱对余我来说的话有亿点点贵，如果是送礼的话我会买的，我自己的话可能不会买来喝的，还不如买茉莉花茶来喝了

毛尖是不是好茶

信阳毛尖价格：信阳毛尖茶多少钱一斤，信阳毛尖300一斤贵吗，1500一斤毛尖算好嘛？2020年信阳毛尖新茶上市早已有一段时间了，明前茶至2020年4月4日已经结束，相信很多喜欢喝茶的茶友也知道我们浉河港的茶叶味道及价格。当然，做为喜爱喝信阳毛尖的茶友们，当然最关注信阳毛尖的价钱，下边我们就来说雨前茶价格会怎么样。

1500一斤毛尖算好嘛？实际上信阳毛尖茶有好多种多样，各种各样级别各种各样价钱，所以说太好也不为过，说很差那简直是在骗人，但我们仍然根据所购买茶叶品级来确定的。比如你买是明前茶，之前我们说过明前茶价格在600-1500一斤。那么你们购买的1500一斤毛尖肯定算好的，当然也要根据自己口味跟口感去选择适合自己的毛尖，并不是贵就适合你，但贵肯定算好的。

如何挑选毛尖茶

我个人认为茶叶是入口的，品质安全最重要，其次是看价格，两者都合适了。才是适合自己最好的信阳毛尖茶， 对于信阳毛尖茶叶品质主要还是看产地，品种、采摘炒制时间、茶叶的等级等因素。

首先说一下信阳毛尖产地：我是信阳市浉河区这边的，我就拿我们这边的情况讲解吧。正宗信阳毛尖的产地是信阳市境内种植的茶树，按照信阳毛尖工艺制作的都是信阳毛尖茶叶。比较出名的就是我们浉河区的车云山等地方比较出名一些，所产的茶叶内含物质成分比例丰富一些，说白了也就是营养价值高一些。 为啥说同时期的明前茶，产地不同，价格相差很大呢？原因就在这里吧。

再一个看茶叶的品种，信阳本地种（或群体种，当地也称旱茶）。信阳栽种茶树有千年以上的历史，信阳本地种是在长期的自然选择和人工选择的过程保留下来的适合信阳本地生长的茶树品种。在老茶园，多栽种信阳本地种，因为本地种耐寒，也多种植。特点是：耐寒，芽叶瘦小，产量一般，香气高，口感浓重，回甘强烈。

再一个就是信阳毛尖的采摘炒制时间。也就是明前茶，雨前茶，雨后春茶，夏茶，秋茶。同样的茶园，不同时期采摘炒制的信阳毛尖茶叶价格也是相差非常大的。原因也就是明前茶内涵物质丰富，产量少这是一方面，另外一方面由于明前茶芽尖比较小，冒得也比较少，采摘起来比较费时，费力。很多熟练的采茶工一天还采摘不到一斤多明前茶鲜叶。这就导致明前茶价格高的原因吧。

一般明前信阳毛尖茶价格700元一斤往上 ，为啥这么贵，请人工采摘一斤明前茶鲜叶的价格就是一百多元一斤，具体看采摘的质量。另外采茶工人近些年也都不太好请， 因为采茶劳动力度大，很幸苦，不挣钱。基本上都是一些四十多岁往上的大妈们采摘。

再一个就是加工工艺了，现在大茶厂家一般都是机械化炒制，效率高，成本低。而且炒制出来的干茶条索纤细，很好看。 如下图：

传统手工炒制的信阳毛尖茶，劳动力度大，耗时长，木炭炭火烘焙，条索松散。

需要注意的就是信阳毛尖茶叶不仅仅要看干茶的色泽、匀整度、洁净度、香气。更要品其味道。再说价格，不然很容易被忽悠！

毛尖茶好不好

如何分辨毛尖的好坏之感官品质主要有"九大要素"。即条索，嫩度、色泽、整碎、净度。汤色。香气、口感和叶底。

1、条索。品质好的茶条索紧结，大小、长短、形状整齐均匀。

2、嫩度。茶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光泽度。绿茶以峰苗多、叶质细嫩、身骨重实为好：烘青则以芽毫多，叶质细嫩为好。

3、色泽。优质茶色泽鲜明。绿茶呈翠绿或黄绿色且有一定光泽，叶面有较多的银白色绒毛；

4、整碎。质量好的茶外形完整，基本无碎屑，冲泡过的茶叶边缘呈完整的锯齿状，齿上的腺毛、叶背的绒毛清晰。

5、净度。质量好的茶不含任何杂质，含有较多的茶梗、叶柄、茶籽说明质量很差。

毛尖茶怎么看好不好

毛尖系一种绿茶，所以泡出来的水要淡点，直接反映的是茶的能干，干要合适才好使，我们能够品尝到茶的色和香，同时适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的，这不但影响到茶水的色香味，也影响了茶水对人体影响作用，浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会，这一指标还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓。

什么是好毛尖茶叶

毛尖的耐泡程度要比芽茶弱一些。在现如今的绿茶行业里面，价格比较低的低档茶里面，大部分都是差不多的，在色香味等各个方面的差别并不大，所以真正想要品茶，还是要买好一点的茶叶来喝。芽茶跟毛尖，在冲泡的时候所选择的方法都是中投法。压差的色泽会更翠绿一点点，其香气更加的清香，并且味道的持久力也更长一些，冲泡出来的茶色是比较嫩绿色、透亮的，其紫薇也比较的鲜爽，一会之后还会有淡淡的甜味，整体绿、亮，并且显色均匀。而毛尖茶的外形，是比较细、比较的圆还比较的直的，颜色也是贴近翠绿色，有一点点的白色显露出来。冲泡出来的茶汤颜色是嫩绿色，比较的明亮，其味道特点是鲜浓、并且高长，回味无穷。

毛尖茶好处

　　毛尖是茶叶的一种，绿茶类.毛峰毛峰又称毛尖，是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，外形较肥壮，显露毫尖，色泽较黄或暗绿，香味较厚实，叶底肥嫩露芽。　　取谷雨之芽叶,经传统工艺精制而成.色泽油润光亮,挺拔舒展,尖芽紧偎其中.冲泡时雾气凝顶，清香四溢，沁人心脾。茶汤清澈明亮，香气持久似兰蕙，醇厚爽口，回味甘甜。可谓“清秀脱俗，茶中仙子”。　　具体又分沩山毛尖，信阳毛尖，茅坪毛尖，都匀毛尖，黄山毛尖等。

啥样的毛尖茶好

答：个人喜欢雀舌!

特别是贵州遵义地区的绿茶雀舌，茶汤色泽金黄透明，味道柔顺，很清香!

碧螺春茶过去经常喝，也是不错的绿茶，还有珠珠茶，都是非常好的绿茶，毛尖很少喝，不做评价!

喝茶，主要还是看您个人喜欢什么类型的茶，清香或是浓香，需要根据个人喜欢口感选择吧!

希望以上回答对您有所帮助吧！

什么样的毛尖是好茶

毛尖是好茶，属于绿茶类，被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成，完全符合绿茶的特性，因此，信阳毛尖属于绿茶类，同时信阳毛尖还是无发酵茶叶，属于炒青茶。

　　毛尖茶中含有大量的水溶性矿物质氨基、茶多芬、蛋白质、芬芳香、有机酸、维生素a、维生素c、维生素k、维生素p、维生素pp、维生素b1、维生素b2等等，这些都是毛尖茶的营养成分；这些成分就是咱们人体所需的要的营养。

常喝毛尖茶的七大好处

　　毛尖茶的好处有防感冒、防蛀牙、分解毒素、消炎抗菌、预防癌症、止血止痛、消食和胃、清热解毒、清肝明目、提神醒脑等等。

毛尖属于好茶吗

信阳毛尖更有名。

安吉白茶是浙江省湖州市安吉县特产，国家地理标志产品。信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。安吉白茶和信阳毛尖都是很好的茶叶。

安吉白茶，浙江省湖州市安吉县特产，国家地理标志产品。2004年4月，原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。

 　2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。2019年12月23日，入选“中国农产品百强标志性品牌”。

唐代，茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一。

 宋代，“淮南茶，信阳第一”，大文学家苏东坡尝遍名茶而挥毫赞道。

 　清代，信阳毛尖茶已为全国名茶之一。

 1914年，为了迎接1915年巴拿马运河通航而举行的万国博览会，信阳县茶区积极筹备参赛茶样，有车云茶、贡针茶、白毫茶、已熏龙井茶、未熏龙井茶、毛尖茶、珠三茶、雀舌茶。

 　1915年，信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖，信阳毛尖从此成为河南省优质绿茶的代表。

1958年，评为全国十大名茶之一。　1985年获中国质量奖银质奖。

1986年，特级信阳毛尖和一级信阳毛尖荣获国家质量奖银质奖，是年，信阳毛尖再次被评为部优产品，荣获全国名茶称号。

 　1988年，信阳毛尖荣获全国首届优质保健食品最高奖“金鹤杯”奖。是年，信阳毛尖荣获中国首届食品博览会金奖。

 　1990年，信阳毛尖参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名的好成绩，荣获中国质量奖金质奖。

 1991年，在杭州国际茶文化节上，被授予“中国茶文化名茶”称号。

 　1999年，信阳毛尖获昆明世界园艺博览会金奖。

 2002年信阳毛尖获得国际质量管理体系标准认证。

 2005年通过QS食品质量安全认证，2006年通过HACCP食品质量安全管理体系认证，荣获河南省名牌产品称号。

 2007年，中国国际茶业博览会（郑州），信阳毛尖一举夺得“茶王”称号。同年11月份在日本举办第二届世界绿茶大会上获得6个最高金奖、10个金奖和5个银奖，获2007年“世界绿茶大会”中国区绿茶金奖。

就获奖情况来说，安吉白茶是比不上信阳毛尖的。实际上安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，所以都是好茶啊。0