生吃茶油的好处

生吃茶油的好处

茶油是中国特有的一种纯天然高级木本食用植物油，是茶树上“油茶果”提取而成。油茶果从开花、授粉到果子成熟需整整一年，历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，山茶花开于秋季，果实成熟于次年花开时节，采摘时分山茶花已是盛开怒放，花果并存，同株共茂，堪称人间奇果。
　　油茶树对生长环境有特殊要求，生长在连绵叠嶂的群山之中，饱含天地灵气，是纯天然有机绿色食品。
　　茶油降脂降压、消炎抗菌、抗癌抗病毒、增强人体免疫、预防中风——《中国医药宝典》
　　茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌——《随之居饮食谱》
　　茶油味甚美——《天工开物》
　　茶油能抗紫外线，防止晒斑及减少皱纹，对消除黄褐斑、晒斑很有效果——《中华药海》
　　茶油性味甘，凉，功效润胃通肠，退湿热，养颜生发，促进伤口愈合——《本草纲目》
　　

茶油富含维素E、脂肪酸和山茶苷，单不饱和脂肪酸含量达78％以上，居各种植物油之冠，有益防治心脑血管、肥胖等诸多富贵病，能提高人体免疫力及增进胃肠道的功能，对降低胆固醇和抗癌有明显功效，且对增强胎儿、婴幼儿智力和记忆力、促进大脑发育、提高智商有重要作用。 "健康、低脂----作为当今市场上中高端的油种，茶油几乎适用所有人群，特别是需防治'三高'人士、孕妇及处于智力发育期的婴幼儿。目前，许多白领女士及重视低脂人群已经成为是茶油最忠实的消费群体.

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