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古代所有茶叶的名字(古代的茶有什么名称)

来源:www.lps114.com.cn   时间:2022-10-24 15:44   点击:399   编辑:niming   手机版

古代的茶有什么名称

绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,就可以看作是绿茶加工的开始了,距今至少有三千多年的历史。但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善。

古代茶又叫什么

茶色一解为中国传统色彩名词,一种比栗色稍红的棕橙色至浅棕色;一解与茶叶有关。

古代的茶有什么名称吗

1. 云华

茶生于山颠云雾处为佳,故称。唐皮日休《寒日书斋即事》:“深夜数瓯唯柏叶,清晨一器是云华。”

2. 云腴

因茶生于山间云雾处,故称。宋黄庭坚《双井茶送子瞻》:“我家江南摘云腴,落硙霏霏云不知.”

3. 不夜侯

古人对茶的拟人戏称。因茶可提神,饮后夜不能睡。胡峤《饮茶》:“沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯。”

4. 余甘氏

古人对茶的拟人戏称。喝茶甘甜,余味无穷,故称。

5. 水豹囊

本为一种豹皮制成的鼓风之具,此喻饮茶如其所吹之风,故称。

6. 仙芽

对茶的美称。清胡怀琛《春日寄家兄闽中》:“海扇占春信,仙芽问五夷。”

7. 玉爪

对茶的美称。因茶泡开如鸟爪,故称。宋杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》:“蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉爪。”

8. 玉芽

上等的芽茶美称为“玉芽”。

9. 甘草

对茶的喻称。茶喝之甘甜饴美,故称。

10. 鸟嘴

对茶的喻称。因茶叶状似鸟嘴,故称。唐郑谷《峡中尝茶》:“吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。”

11. 先春

茶的别称。早春时茶已吐出嫩芽,故称。唐卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》:“仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。”

12. 阳芽

对茶的喻称。宋周必大《茶》:“还向溪边寻活水,闲于竹里试阳芽。”

13. 冷面草

对茶的喻称。

14. 鸡苏佛

对茶的喻称。鸡苏原为一种植物,其叶淡香,以此喻茶为“鸡苏佛”。

15. 金叶

对茶的美称。

16. 苦口师

对茶的拟人戏称。浓茶味苦,故称“苦口师”。

17. 乳茗

刚冒出幼芽的茶。清姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》:“明朝相忆皆千里,那易僧窗啜乳茗。”

18. 茶枪

对茶的喻称。茶未展开时似枪,故称。

19. 茶旗

对茶的喻称。茶叶泡开后如一面面小旗,故称。

20. 茗饮

对茶的雅称。唐杜甫《进艇》:“茗饮蔗浆携所有,瓷瓮无谢玉为缸。”

21. 瓯蚁

本指茶瓯上浮的茶沫,后以喻茶。

22. 香茗

对茶的美称。茶为茗,喝之清香解渴,故称。唐白居易《晚起》:“融雪煎香茗,调酥煮乳糜。”

23 . 蔎

茶的古称。陆羽《茶经》:“其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。”

24. 荼

苦茶。

25. 荈

本指茶的老叶,即粗茶,后泛指茶。

26. 涤烦子

茶的拟人戏称。唐施肩吾:“茶为涤烦子,酒为忘忧君。”

27. 森伯

对茶的拟人称谓。

28. 雀舌

对茶的喻称。茶芽似鸟雀的舌头,故称。

29. 晚甘侯

茶的拟人戏称。

30. 瑞草魁

古人对茶的美称。瑞草为香草,茶为瑞草之首,极言茶之佳美。唐杜牧《题茶山》:“山实东吴秀,茶称瑞草魁。”

31. 酪奴

茶的拟人戏称。

32. 橄榄仙

对茶的拟称。喝茶后似食橄榄那样回味久长,故称。

33. 槚

即楸树,本为一种乔木,后代指茶。

34. 碧霞

对茶的美喻。元耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》:“红炉石鼎烹团月,一碗和香吸碧霞。”

茶在古代的所有名称

历史上“茶”字的字形、字音、字义变化多端,有很多异名、别称、雅号,如荼、槚、荈、茗、“不夜侯”、“清友”、“涤烦子”、“余甘氏”、“消毒臣”、“清风使”、“酪奴”、“森伯”、 "苦口师" 等。例如:

1、 “荼”(tu),是古代用得最多的表示茶的字,古时“荼”字是多音多义字,不专门表示茶。“荼”字,最早见于《诗经》。《诗经·邺风·谷风》中有“谁谓荼苦,其甘如荠”之句,“荼”是否指“茶”,后人推考说法不一。

古代茶还有什么名称

杯,盛酒、水、茶等的器皿,多为圆筒状或喇叭状,材质多为木、金属、玻璃或陶瓷盏:盏,器皿,盛装液体的日常器具觥:古代的一种酒器希望我的回答能对您有所帮助!谢谢!!

古代茶的名字有哪些

【一字别称】荼、茗、荈、蔎、槚。【二字别称】甘露:出自(刘宋)《宋录》:此甘露也,何言茶茗?酪奴:出自(北魏)杨炫之《洛阳伽蓝记》:惟茗不中,与酪作奴。

水厄:出自(北魏)杨炫之《洛阳伽蓝记》:时给事中刘缟,慕肃之风,专习茗饮。彭城王谓缟曰,卿不慕王侯八珍,好仓头水厄。

翘英:出自(唐)刘禹锡《西山兰若试茶歌》:僧言灵味宜幽寂,采采翘英为嘉客。

灵草:出自(唐)陆龟蒙《茶人》:天赋识灵草,自然钟野姿。

蓝英:出自(唐)陆龟蒙《煮茶》:时于浪花里,并下蓝英末。

绿华:出自(唐)陆龟蒙《茶籯》:昨日斗烟粒,今朝贮绿华流华:出自(唐)颜真卿《五言月夜暖茶联句》:流华净肌骨,疏瀹涤心原。

玉蕊:出自(唐)吕岩《大云寺茶诗》:玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。

愁草:出自(唐)温庭筠《西陵道士茶歌》:乳窦溅溅通石脉,滤尘愁草春光色。

嘉草:出自(宋)王安石《试茗泉》:灵山不可见,嘉草何由啜。

叶嘉:出自(宋)苏轼《叶嘉传》:文中以物拟人,寓意茶为叶嘉。清友:出自(宋)苏易简《文房四谱》:叶嘉,字清友,号玉川先生。清友谓茶也。瑶草:出自(元)倪珊《龙门茶屋图》:不与世人尝,瑶草自年年。仙掌:出自(明)袁宏道《玉泉寺》:闲与故人池上语,摘将仙掌试清泉。【三字别称】晚甘侯:出自(唐)孙樵《送茶与焦刑部书》:晚甘侯十五人遣侍斋阁。王孙草:出自(唐)皇甫冉《送陆鸿渐栖霞寺采茶》:借问王孙草,何时放碗花。瑞草魁:出自(唐)杜牧《题茶山》:山实东吴秀,茶称瑞草魁。涤烦子:出自(唐)施肩吾:茶为涤烦子,酒为忘忧君。余甘氏:自(五代)胡峤《飞龙涧饮茶》:沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯。不夜侯:出自(五代)胡峤《飞龙涧饮茶》:沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯。冷面草:出自(宋)陶榖《清异录》:此物面目严冷,了无和美之态,可谓冷面草也。

苦口师:出自(宋)陶榖《清异录》:未见甘心氏,先迎苦口师。嘉木英:出自(宋)秦观《咏茶》:茶实嘉木英,其香乃天育。紫云腴:出自(宋)陆游《昼卧闻碾茶》:小醉初消日未晡,幽窗催破紫云腴。白云英:出自(明)朱谏《雁山茶诗》:雁顶新茶味更清,仙人采下白云英。离乡草:云雾草:【四字别称】玉川先生龙芽凤草

古代的茶有什么名称和图片

中国古代的名酒品牌很多,不一一列举,今天我们就说一下他的来源,非常有趣:有“上天造酒说”、“猿猴造酒说”、“仪狄造酒说”、“黄帝造酒说”、“杜康造酒说”等各种说法。传说是非常之多。 由于篇幅所限,下面先为大家介绍一下上天造酒的传说。感兴趣的朋友,我们可以以后再探讨。茅台酒有一种飞天茅台,这个创意就是来自于中国最古老的一个传说:中国古代传说,酒是由上天的一种“酒星”发明制造。 “天有酒星,酒之作也,其与天地并矣” 。也就是说,自从有了天地,天上有一个专门制作酒的星座,就开始生产酒。然后这个技术就传到人间,人们就开始酿酒了。

在我国的很多古书里,都记载了这个事情的存在。3000多年之前的《周礼》这本书,详细描述了上天“酒曲星”的存在。是28星宿之一。

根据《晋书》中记载:“轩辕右角南三星日酒旗,酒官之旗也,主宴饮食。”按照这个说法,造酒的星座叫酒旗星 ,而且不止一颗,有三颗之多。 说明天上造酒的规模还比较大,不是单个神仙在造酒,而是开了酒厂。

大诗人李白《月下独酌;其二》写下了“天若不爱酒,酒星不在天”的名句;李贺在《秦王饮酒》中也有“龙头泻酒邀酒星”的诗句。就说上天也喜欢喝酒,天上的神仙,也都是些酒鬼。

通过以上描述可以看到,其实在中国古代商周时期,中国人就开始喝酒了。所以说中国人爱好喝酒的这个传统,可能在全世界都是非常靠前的。也就是说中国刚踏出原始社会,在温饱问题都完全没有解决的情况下。我们的祖先就开始酿造美酒。

在我国的西安,也就是古代的长安,曾经出土了汉代御酒,经过考证是一种粮食酒,至今仍香味醇厚,可以直接饮用。跟现代产的酒,经过鉴定没有任何区别。这恐怕是目前仍然保存了最古老的名酒了。也可以说是目前能够得到的最珍贵的酒了。有富豪曾经出价2000万元,想把这个酒买下来,但是国家拒绝了。目前这个酒在山东省博物馆展出。

各位爱好美酒的朋友,对于汉朝的酒,你是不是也想品尝一下什么味道呢?欢迎大家留言讨论。(图片来源于网络,如有侵权联系删除)

茶在古代的名称是什么

大红袍:

传说明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝,病痛即止。他考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得‘大红袍“之名。还有另一说法,传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。流传更广的是每当采茶之时,要焚香祭天,然后让猴子穿上红色的坎肩,爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶。

铁观音:

铁观音原产地安溪县,此地为亚热带季风气候,这里的民谚说:“四季有花常见雨,严冬无雪有雷声”,可谓得天独厚。内安溪群山环抱,土质大都是红壤,呈弱酸性,非常适宜于茶的生长,又可谓得地之灵气。安溪铁观音条索肥壮,卷曲紧结,汤色金黄明亮,香气馥郁,清香悠长,品之滋味浓郁,醇厚甘鲜,入口留余香,回味甘甜带蜜味,有“七泡有余香”之誉。

正是独特的天时地利让安溪铁观音茶叶“沐日月之精,收山峦之气,得烟霞之华,食之能治百病”。常饮铁观音茶,有益于祛病保健,养生长寿,犹如观音菩萨保佑一般。加之安溪铁观音茶叶色有独特的乌润砂绿铁色,故称之为“铁观音”,这样解释,顺理成章,我以为更恰当。

龙井茶:

得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾佑二年(949年),初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年(1438年)才迁移至井畔,现寺已废,僻为茶室。

古代有什么茶,名字

水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等。人们出于某种保健目的,将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。古代水果茶最早的叫荔枝红茶

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