常发牌山茶油（正土山茶油一斤多少钱）

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山茶油如何吃最好 山茶油的泡制方法经验

山茶油是一类天然绿色的植物油，他是人们从油茶树种子中提炼出的天然健康油脂，她的相应营养价值与养生疗效远远高于其余植物油，是全部植物油中的一等品，但山茶油在食用的时候有一定的办法经验，唯有学会这些个法子经验，才可让它发扬最好的养生疗效，接下来是对山茶油泡制方法的整体举荐，需要的人可以重心了解一下。

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山茶油如何吃好？ 山茶油不同于其余植物油，非要烧热才能利用。也就是说山茶油能生吃！山茶油也能够烧菜，山茶油烟点达200℃，煎炸食物时，山茶油的油质不变换。有人做实验查出，山茶油历经五次之上的煎炸的肉或者巴沙鱼也不发生变换。

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山茶油的食用办法

一、山茶油可生吃山茶油不同于其余植物油，非要烧热才能利用。 也就是说山茶油能生吃!

举个例子：山茶油的历史追忆中，和明太祖有一些关连，传说治愈了太祖的便秘。 小常识：民坊的便秘土方法，一些蜂蜜和山茶油按照1:2的百分比调和，早上起来空着肚子喝，整天的维生素d相应营养都有了，还能够堤防、缓解心脑血管病，对于便秘有很好的疗效。

二、山茶油可烧菜

调和油的相应营养组成和山茶油格外类似，可调和油烟点低，不适合国人的烹饪习性。 通常植物油的烟点在100℃之间。山茶油呢，烟点达200℃，想要如何吃都可!例如，您可以像这样烧菜一定能炒出佳肴美馔。 清蒸时加上一匙山茶油，气味更加芳香，如蒸鱼；烘烤时抹上一层山茶油，鲜美酥脆，特别是还有浅浅芳香；炖汤时加上一匙山茶油，清鲜味道好，吃1口使人食量大增；

煎炸食物的时候，山茶油的油质不变换。 有人作实验查出，山茶油历经五次之上的煎炸的肉或者巴沙鱼也没有发生变换

山茶油如何食用最好

一、直接食用

山茶油从油茶树种子中萃取的植被精华，他是一类可以直接食用的植物油，每一天早起以后在空着肚子情况下食用10到十五克的山茶油，可保养肠胃，促进肠胃内病毒排出，可以有润肠通便的紧要效果，这种法子最适宜那些个患肠燥便秘的人群。

二、做凉菜

用山茶油调节各式凉菜，是他最好的一类泡制方法，因为在木有历经加热的状况下，山茶油可保持她的原味原汁，同时也能够确保食物的原本色泽与口感，添加山茶油调整的凉菜，不光香气迷人，色泽也特别好看，其次这些个凉菜木有历经加热，不对山茶油富有的组成促成破坏，有助于人体对山茶油中的相应营养组成的吸收与运用。

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山茶油的泡制方法经验

一、烘烤食物

山茶油还能够做烘培油来利用，日常人们在家中烤饼时，都可以轻轻涂抹适当的山茶油，像这样可让烤出的食物保持酥脆的口感，其次会带有迷人的山茶油香气。 其次人们在烤制少许肉类食物时，也可以在她们的表面轻轻涂抹适当的山茶油，像这样可增香，也能够让烤熟以后的肉类食物口感更加鲜嫩。

二、煎炸食物

山茶油也是一类耐高温特别强的天然植物油，在日常生活中，她可以用作煎炸多种食物，用她煎炸出的食物不仅色泽迷人，口感酥脆，其次不产生对人体有害的氧化物，更不产生反式脂肪酸，人们食用山茶油煎炸出的食物不对人体产生其余坏处，完完全全合适现代人对膳食天然的期望标准。

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山茶油的挑拣经验

一、大伙都感觉色调深的山茶油更正宗，实际上不一定，好的原料油才可以加工成有色的护肤品油和工业油及一流的冷拌食用山茶油，通常来讲色调深很可能就是饼里提炼的毛油加工而成。

二、在冷天气温低的时候，积淀物越多证实油品相比而言较差，沉积少或者是木有沉积，证实油质量好。 在酷夏或者是气温高的时节，以眼睛洞察，越清晰透明度佳的油质量越好。

三、溶剂就是山茶饼里提炼油后的余留，溶剂含量高对健康不好，如若你选购的油炒菜有刺激气息，那很可能这个指标就超标准。 纵使标了榨取法，那也可是假充工艺。

四、收购的油快速打开放手里揉搓或者是锅里加热有酸臭味，那证实油质量差，质量好的油纵使加热气温到200多度也不可能有酸臭味。