安徽未来茶油（野生茶油子多少钱一斤）

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山茶油怎么吃最好 山茶油的泡制方法经验技巧

山茶油是一款绿色无害的食物油，它是人们从茶油树种中提炼出的绿色无害油，他的营养物质价钱与保健功效和作用高于其它食物油，是所有食物油中的一等品，但山茶油在食用时有特定的办法经验技巧，只有学会这些方法经验技巧，才能够让它发扬最好的保健功效和作用，下面是对山茶油泡制方法的具体介绍，需要的人可重点询问下。

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山茶油怎么吃好？山茶油不像其它食物油，非要烧热才可食用。 所以说山茶油可生吃！山茶油也可烧菜，山茶油烟点高达200℃，煎炸食品时，山茶油的油质不会变换。别人做测验发觉，山茶油历经5次之上的煎炸的肉或者巴沙鱼也不会出现变换。

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山茶油的食用办法

一、山茶油能够生吃山茶油不像其它食物油，非要烧热才能够食用。 所以说山茶油可生吃!

例举：山茶油的历史实事追究中，和朱元璋有些关连，传说医好了皇帝的便秘。小贴士：民间的便秘土小方法，一些蜂蜜水和山茶油依照1:2的百分比调和，早上起床空腹喝，每日的维生素营养物质全有了，还可以预防、改善心血管疾病，对于便秘有非常好的疗效。

二、山茶油能够烧菜

植物油的营养物质成分和山茶油特别相同，但植物油烟点低，不合适国人的烹煮传统。基本食物油的烟点在100℃左右。 山茶油呢，烟点高达200℃，想怎么吃都能!举例说，你们可这样烧菜肯定可炒出佳肴美馔。清蒸时加1匙山茶油，味道更清香，如蒸蛋；烘烤时抹上1层山茶油，鲜香酥酪，还会有淡淡的清香；炖汤时加上1匙山茶油，新鲜味道好，吃1口使人食欲大增；

煎炸食品时，山茶油的油质不会变换。 别人作测验发觉，山茶油历经5次之上的煎炸的肉或者巴沙鱼也没有出现变换

山茶油怎么食入最好

一、直接食入

山茶油是茶油树种中榨取的植被精粹，它是一款可直接食入的食物油，每日早起以后在空腹状态下食用10到15克的山茶油，能够滋润肠道，促进肠道内病毒排出，可有排毒美容的关键效果，此种方法最符合那一些有肠燥便秘的人们。

二、做凉菜

用山茶油调节各种凉菜，也是他最好的一款泡制方法，因为在没得历经烧热的形式下，山茶油能够维持他的原味，并且也可确保食物的原有颜色与口味，加山茶油调制的凉菜，不但香味诱人，颜色也极其好看，并且这些凉菜没得历经烧热，不会对山茶油含有的成分致使破坏，有助于人体对山茶油中的营养物质成分的汲取与使用。

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山茶油的泡制方法经验技巧

一、烘烤食品

山茶油还可以做烘培油来食用，平时人们在屋里烤饼干时，都可轻轻涂抹少量的山茶油，这样能够让烘烤出的食品维持酥脆的口味，并且会有诱人的山茶油香味。 还有人们在烘烤制部分肉食类食物时，也可以在他们的表层轻轻涂抹少量的山茶油，这样能够增香，也可让烘烤熟以后的肉食类食物口味更嫩滑。

二、煎炸食品

山茶油还是一款耐高温性极其强的安全食物油，在日常饮食中，它可用作煎炸各种食品，用它煎炸出的食品不仅颜色诱人，口味酥脆，并且不会形成对人体有害的氧化物，更不会形成反式脂肪酸，人们食用山茶油煎炸出的食物不会对人体形成其它损害，充分适宜当代人对膳食安全的规定水平。

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山茶油的选购经验技巧

一、大伙都感觉色泽深的山茶油更真宗，其实不一定，好的原材料油才可制作成无色的保养品油和美容油及一流的凉拌食用山茶油，通常来讲色泽深很有可能是饼里提炼的毛油制作而成。

二、在冷天体温低时，沉淀物越高证实油对比起来不好，积淀少或是没得积淀，证实油品质好。在春夏或是体温高的天气，以肉眼窥察，越清澈透明亮度佳的油品质越好。

三、溶剂是山茶饼里提炼油后的残留，溶剂比例高对身体健康不良，假使你购买的油炒菜有刺鼻味道，那么很有可能这个指示就超标准。 即使标有榨取法，那也会是冒充技术。

四、选购的油打开放手里摩擦或是锅内烧热有酸味，那证实油品质差，品质好的油即使烧热热度到200多度也不会有酸味。