煎炸食品不宜多吃,为什么茶油煎炸能降低风险?
来源:www.lps114.com.cn
时间:2020-02-27 06:05
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编辑:niming
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普通食用油在100℃会产生过氧化物,对人体极为有害。橄榄油在60℃其营养成分就会变质。山茶油烟点高达230℃,并含有抗氧化物(维生素E),可以在220℃高温连续油炸数小时不变质,不产生反式脂肪酸,是更理想、更健康的煎炸食用油。
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