葡萄籽油的烹饪用法

葡萄籽油可以用来煎西多士。

奶油西多士的做法

准备材料：奶油、鸡蛋、吐司、葡萄籽油、白糖

步骤：

1、把吐司的皮切掉，然后切成约3厘米款的长方条。

2、淡奶油和鸡蛋一起打人碗中。

3、搅拌均匀后加糖中搅拌均匀。

4、把去皮的吐司条在蛋奶液中沾均匀，让面包充分吸收蛋奶液

5、煎锅中加适量葡萄籽油，用橄榄油也可以，黄油也行。

6、放入沾满淡奶油的吐司条小火慢煎。

7、煎到一面变色后翻面。

8、要把每一面都煎到，连两头也要竖起来煎一下。

9、每一个面都煎金黄就可以了。

葡萄籽油煎炒烹炸都可以用 煎和炒的温度不会超过200°所产生的物质对人体危害不是很大，葡萄籽油里含有一种强抗氧化物质叫原花青素，对人的健康非常有益。