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玫瑰茄(洛神花)、玫瑰花(法国玫瑰)、太子参、枸杞这四样泡茶有什么功效,食用有何禁忌?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-12-24 11:13   点击:4333   编辑:niming   手机版

  玫瑰茄(学名:Hibiscus sabdariffa),又称洛神花、洛神葵、洛神果、山茄、洛济葵,是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木,生长于热带和亚热带地区。

  玫瑰茄原产于西非、印度,在中国的广东、广西、福建、云南均有分布。其盛产在4月或在8月下旬,成长期大约是4 个月。其花果中富含花青素、果胶、果酸等,其味更是天然芳香、微酸,色泽鲜艳、红润细嫩。

  玫瑰茄的花含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、维他命B1、B2及B等,不但可以促进新陈代谢、缓解身体疲倦、开胃消滞、振奋精神、清凉降火、生津止渴、利尿的功效,对治疗心脏病、高血压、调节血脂,降低血液浓度等更是达到一定的效果,是一种保健食品。可以用来冲泡茶和制作饮料,其味酸。玫瑰茄也可以提取玫瑰茄色素,用作食品行业的食品添加剂,亦可制成果醋

  法国千叶玫瑰性温、味甘。号称“花中皇后”,具有美容养颜,美白肌肤,使肤色红润、美丽、年轻化的效果。食用千叶玫瑰,使人拥有清新体香,改善干燥、硬化或敏感皮肤,理气平肝,促进血液循环,保持身材,在清咳利咽,预防呼吸道感染更有特色。但是食用玫瑰保鲜确实是一个难题,尤其是非干保色。法国玫瑰由于属粉色玫瑰保鲜保色更难,不像苦水,平阴属紫色玫瑰,颜色至少比法国玫瑰容易保色。

  法国千叶天然玫瑰干花蕾,分烘干和阴干两个品种,干制过程中有效挥发性物质部分散失,香味淡,适宜常温贮运,鲜花蕾立即放入冰箱冷冻,它将保持原品像,并且香味更加怡人,冷冻放置的时间越长,香型和香味越好,就和陈年老酒一样。

  太子参-药理作用
  1.用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气,养胃阴。常配山药、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。

  2.用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多。能益气生津。治气虚肺燥咳嗽,配北沙参、麦冬等,治气阴两虚的心悸不眠、多汗,配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力,均弱于西洋参。

  它在祖国的传统医学中具有重要的地位,其药用价值备受历代医家的推崇。它是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成,可用于癌症的防治。枸杞除了当中药使用外,也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。枸杞作为药品其应用早已相当广泛。现代医学研究证明:枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。

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