酱油鸡（广东正宗豉油鸡做法）
来源：www.lps114.com.cn
时间：2020-05-28 06:28
点击：6822
编辑：niming
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酱油鸡（广东正宗豉油鸡做法）,
爱做美食的鸣妈
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8.1
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261
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爱做美食的鸣妈
孩子一直咳嗽，最近没有心思发食谱，这2天好些了，我又开始上线啦！
用料
| 鸡 | 只 |
| 姜 | 片 |
| 酱油 | 勺 |
| 水 | 克 |
| 糖 | 克 |
酱油鸡的做法
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一只鸡，不要太肥太大的
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对半开，洗净沥干水分铺到不粘锅里，内脏也一起放进去
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放原粒蒜头，葱结，姜片
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放酱油+水1:1，少许老抽、鸡粉、冰糖，
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煮开了调成中小火盖盖子焖15分钟
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15分钟以后翻面盖盖子再焖10分钟
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基本上色就差不多好了，可以翻面再焖5分钟
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捞起砍件，基本一周吃一次，因为很喜欢吃鸡。下回出了巨好吃的焖鸡食谱！等我哟！
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下次努力，加油！
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