台湾名菜“苍蝇头”（苍蝇头的做法）
来源：www.lps114.com.cn
时间：2020-05-28 06:27
点击：5406
编辑：niming
手机版
台湾名菜“苍蝇头”（苍蝇头的做法）,
阳光下de
,,
0
人做过这道菜
收藏
阳光下de
这道菜做法简单，鲜香可口，荤素搭配，营养下饭，和米饭在一起真是绝配。
用料
| 五花肉 | 150克 |
| 蒜苔 | 1把 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 小米椒 | 3个 |
| 豆豉 | 1小勺 |
| 油.盐 | 适量 |
| 生抽.料酒 | 适量 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
台湾名菜“苍蝇头”~菜名很奇怪.却是下饭神器的做法
-
五花肉洗净，切成小肉丁。
-
肉丁加料酒.生抽.糖.淀粉腌制20分钟。
-
蒜苔洗净，切成小段。
-
蒜切丁，小米椒切小段。
-
起锅烧油，油热放肉丁翻炒至金黄，出锅装盘备用。
-
重新起锅烧油，放蒜.椒.豆豉炒出香味。
-
放入蒜苔.盐翻炒入味。
-
再放入肉丁一起翻炒。
-
放入一点点鸡精，翻炒均匀即可出锅。
-
成品图。
感觉不错，赞哦！
(0)
下次努力，加油！
(0)
标签阅读: