【茶油 茶叶籽油 茶树油】茶籽油和茶叶籽油的区别
一、【茶油 茶叶籽油 茶树油】茶籽油和茶叶籽油的区别
【茶油 茶叶籽油 茶树油】茶籽油和茶叶籽油的区别
1、名称
茶油又称茶籽油、油茶籽油、山茶油、野山茶油、清油
茶叶籽油又称绿茶油
茶树油又称白千层油、芳香油、芳香精油、茶树精油
2、用途
茶油主要用于食用
茶叶籽油主要用于食用
茶树油不可食用，用于制作农业杀菌剂、日用卫生制品、皮肤保健品、化妆品等
3、成分特点
茶油含有约6-11%的亚油酸和约78%的不饱和脂肪酸
茶叶籽油含有约2%的茶多酚、约22-28%的亚油酸和约83%的不饱和脂肪酸
茶树油不可食用
4、提取过程
油茶树—油茶果—油茶籽榨油—茶油
油茶树是我国特有经济树种，有2000多年的栽种历史，食用茶油历史悠久
油茶树的叶子无经济价值，种植油茶树就是为了榨油，油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物
油茶树花期为9-11月，开花结果后长出油茶果
一个油茶果等于一个茶包，包含1-4粒油茶籽
一个油茶籽等于油茶籽壳和油茶籽仁构成
茶油主要集中在油茶籽仁中，油茶籽壳含油量很少，壳中含油量仅在0.5%左右
茶叶籽油
茶树—茶树果—茶叶籽榨油—茶叶籽油
茶树在世界各地广泛种植，有2000多年的栽种历史，但食用茶叶籽油是近年才开始
茶树的叶子是茶叶，可以制茶，种植茶树主要是为了获取茶叶，茶油是茶叶生产的副产品
由于利用茶叶籽榨取生产茶油的时间晚、产量低，我国还没有茶叶籽油的国家标准和正式中英文名称
茶树油
互叶白千层树—新鲜枝叶蒸馏炼油—茶树油
互叶白千层树种原产澳大利亚，与前三种油不同，来自海外，我国南部有引进种植
茶树油的做法有100多年历史，近20年快速发展，全球销售，50%销往美国
二、山茶油是植物油吗 山茶油的相关介绍
1、山茶油是植物油。
2、山茶油是一种纯天然的绿色食用植物油，取自油茶树的种籽，经过去壳、晒干、粉碎、榨油、过滤等加工过程后制成。它与橄榄油的成分有很多相似之处，被誉为“东方橄榄油”，海南当地还称它为山柚油。
3、山茶油的果树至少要种5年以上才能开花结果，且整个生长过程中不施农药、化肥等，它果实的生长周期历经秋、冬、春、夏长达12个月之久，充分吸收了日月精华和天地灵气，营养价值非常高。
4、储存山茶油时，应将它储藏在阴凉干燥的避光处，且最佳温度在10-25℃，可常温保存长达两年之久。还需注意，山茶油在低温下会有乳白色絮状结晶物，这是一种正常现象，不影响食用。
三、茶油树种植技术
茶油树（油茶）种植技术：
选种
油茶采种要把好片选、株选、果选、籽选这盯做四关，选取粒大、饱满、种壳黑褐色、无病斑、有光泽的新鲜优质种子。
注意种子贮藏方法：茶果采回后，不能堆沤，不能曝晒，应薄薄地摊在空气流通、干燥的地方，让其自然开裂脱粒，种子室内阴干贮藏。一般多用湿沙在地面上层积贮藏，也可采用窑藏。
细致整地
在造林前一年的夏、秋季节进行整地，在山区，整地前要进行砍山、炼山，整地方式有全面整地、带状整地、块状整地等，要因地制宜地采用合适的整地方式。
备耕
在适宜种植的地方，按2×3.3米的株行距开穴备耕，先将直播地方整理成40×40cm的平台，再在平台内侧开一个10—15cm深的长形小穴，目的是利于蓄水，防止干旱。
点播
在平台穗世内的小穴内放置种子3粒，成三角形散放，注意种子一定要贴紧实土，利于种子吸水发芽，播后覆土宜浅，盖土要细，防止人凯族衡畜为害和水分蒸发。另外为防止兽、鼠为害，可用药剂拌种。
管理
种子发芽后，生长到20厘米高时，可以简苗，在3种苗中留下最壮实的一株，其它两株去掉或另种到其它地方，以备后用,或者移栽其他地方。
