麻城茶油简介
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时间:2024-11-06 11:56
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编辑:niming
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麻城茶油,作为中国国家地理标志产品,湖北省麻城市的独特特产,被尊称为“麻城十怪”之一。它主要产于大别山腹地的福田河镇,这个小镇因其远离城市的喧嚣和工业污染,被国务院在六十年代亲赐称号“茶油之乡”。这里的自然环境得天独厚,群山连绵,人迹罕至,空气纯净,山清水秀,为茶油树的生长提供了理想环境。
茶树在四季云雾中滋养,无需人工施肥或喷洒农药,其营养完全来自纯净的空气和肥沃的土壤,这赋予了麻城茶油无与伦比的天然优势。2010年,中国国家质检部门对麻城茶油进行了严格审核,并实施了国家地理标志产品保护,以此确保其品质和产地的原真性。
作为中国传统且独特的食用油,麻城茶油来源于油茶果的榨取,其中富含油酸、亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸,比例非常适宜,不饱和脂肪酸含量高达约95%。这使得麻城野生茶油不仅营养丰富,还具有显著的保健功效,如降低血压、调节血脂,更有助于头发乌黑亮丽。因此,麻城茶油被誉为“油中圣品”,在植物油中独占鳌头。
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