麻城特产是什么?
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时间:2023-03-23 16:43
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麻城特产是什么?
麻城肉糕:麻城肉糕是麻城的一道传统名吃,有着较为悠久的历史,相传该名吃起源于春秋时期。其选用五花肉、鲜鱼为原料,加入各种配料,采用传统的制作工艺制作而成的。
东山老米酒:东山老米酒主要产自于麻城市东部山区的东古城、木子店等地,所以又叫做麻城老米酒,是用特制的酒曲和糯米酿造而成的,色泽清凉,且味道醇厚,营养价值丰富。
夫子河鱼面:夫子河鱼面创制于清道光十五年,以鲜鱼、食盐、精苕粉为原料制作而成的,所制作出来的河面味道鲜美,营养丰富且口感滑嫩。
麻城别名“杜鹃花城”隶属于湖北省黄冈市,那里著名的特产有:
龟山枸杞酒,夫子河鱼面
木子店老米酒
福田白菊,麻城肉糕
麻城油面,闫家河莲藕
野生茶油,龟山蚕茧
湖北麻城的特产有哪些?
麻城特产有麻城辣椒、东山老米酒、夫子河板鸭、夫子河鱼面、麻城肉糕等。
麻城辣椒:麻城辣椒是麻城的特产,其果实外观整齐,色泽光亮、果肉厚且脆、微辣、味道鲜美,营养丰富。据文献记载,在清朝康熙九年,麻城辣椒已经开始种植了;
麻城肉糕:麻城肉糕是麻城的一道传统名吃,有着较为悠久的历史,相传该名吃起源于春秋时期。其选用五花肉、鲜鱼为原料,加入各种配料,采用传统的制作工艺制作而成的;
麻城茶油:麻城茶油是麻城十怪之一,主产于大别山腹地的麻城市福田河镇,在二十世纪六十年代被国务院命名为“茶油之乡”。
东山老米酒:东山老米酒主要产自于麻城市东部山区的东古城、木子店等地,所以又叫做麻城老米酒,是用特制的酒曲和糯米酿造而成的,色泽清凉,且味道醇厚,营养价值丰富;
夫子河鱼面:夫子河鱼面创制于清道光十五年,以鲜鱼、食盐、精苕粉为原料制作而成的,所制作出来的河面味道鲜美,营养丰富且口感滑嫩;
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