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低卡路里的食谱

来源:www.lps114.com.cn   时间:2023-03-23 12:51   点击:166   编辑:niming   手机版

一、低卡路里的食谱

1、芹菜

热量:12卡(100克可食部分)

芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。

2、黄瓜

热量:15卡(100克可食部分)

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。

小技巧:但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

3、大白菜

热量:17卡(100克可食部分)

大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

4、绿豆芽

热量:18 卡(100克)

有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。

5、竹笋

热量:19卡(100克可食部分)

竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品.

6、西红柿

热量:19卡(100克可食部分)

西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

二、请大家推荐“低热量,高营养”的食谱?

楼上说得太复杂。

注意减肥时期除了早餐都不要吃主食。

你可以试试一下食谱:

早餐:30克燕麦 250克牛奶 全麦面包三片 苹果一个

午餐:清蒸鱼一份 鸡蛋菠菜汤一碗 一份豆腐类食品 一个苹果

下午 200克无糖酸奶

晚餐 海米冬瓜

坚持一个月,你会看到效果

三、有哪些好吃又低热量的食物

选择体积大、纤维多的食物:因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲,例如:新鲜蔬菜、水果。

选择新鲜的天然食物:新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如:胚芽米的热量低于白米,新鲜水果的热量低于果汁,新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。

选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物:这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多,例如:清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。

肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等:肉类所含热量依种类不同,大致是:猪肉>羊肉>牛肉>鸭肉>鱼肉>鸡肉,所以尽量选择鱼肉和鸡肉。

“低热量密度减肥法”实际操作起来非常简单。举例来说,往饭里加些水果和蔬菜就能有效降低这顿饭的总体热量密度。至于加什么,随个人口味而定。如胡萝卜、莴苣等都可以。面饼里可以加点蘑菇;麦片粥里放些草莓、苹果或香蕉;沙拉酱里放点豆瓣,后用胡萝卜或芹菜杆蘸着吃。这样,既能吃饱,热量密度又降低。

1、吃水果而不喝或少喝水果汁:因为吃整个水果感觉比喝果汁要饱得多。

2、喝脱脂奶而不喝全脂奶:因为它们的蛋白质含量都是一样的,而喝脱脂奶,让你感到吃饱的是蛋白质而非脂肪。

3、喝清汤而不喝浓汤:正式用餐前喝点汤有利于你少食,不过,不要喝含有肉类的杂烩汤。

4、吃新鲜水果而不吃干果:任何食物去掉水分后,热量就会上升。在摄入同样卡路里的情况下,新鲜水果的分量更大,更有利于减肥。

5、吃水果而不吃饼干:即便是不含脂肪的饼干,其热量也高于炸薯条!且由于它既无水分,又无纤维,不能使人产生饱足感,还是吃一盘水分和纤维含量都很高的草莓比较好。

6、吃水果而不吃沙拉:水果热量较低,但是,如果拌有沙拉酱和糖,优势就尽失了。普通的沙拉酱大都含脂肪较多,一盘水果中哪怕只加几勺也会使热量直线上升,不如干脆直接吃水果。

低热量密度食谱的缺点是不太经饿,饭后两三个小时就觉得饿了,这没关系,适当在正餐之间进行加餐,吃点低热量的零食食品,这样既可满足你吃零食的欲望,而且也不至于增肥,岂不是很妙。

四、低卡路里食谱 怎么做?

低卡路里的食物组合而成的餐单,就有加速燃烧脂肪的功用。甚至可以让减肥者在短短数天内减掉体重。所以只要有恒心,强忍着贪吃的欲望,坚持只进食减肥餐单上的食物,就可以成功达到减肥的效果。 (一)修身菜之减肥餐单

菜汤材料: 洋葱四至六个、 蕃茄四至六个、 椰菜一个、青椒两个、 洋葱、西芹适量、 盐少许

第一天 整天只进食生果

第二天 整天只进食蔬菜(可以加些薯仔和多叶的蔬菜) 第三天 进食蔬菜和生果

第四天 进食八只香蕉和脱脂牛奶

第五天进食十二安士牛扒或六只蕃茄(可以任何煮食制作) 另外,全日要喝八杯清水(每杯要有九安士) 第六天 进食无限制量的牛肉及蔬菜 第七天 进食糙米或生果及蔬菜

这样就可以达到排走身内废物和脂肪的作用。

曾试过这个减肥餐单的,可以在一星期内减去十五磅的佳绩。 低卡路里的食物组合而成的餐单,就有加速燃烧脂肪的功用。甚至可以让减肥者在短短数天内减掉体重。所以只要有恒心,强忍着贪吃的欲望,坚持只进食减肥餐单上的食物,就可以成功达到减肥的效果。 (二)纤体之选:三日两夜减肥餐单

第一天、第二天及第三天 早餐:一杯黑咖啡或茶 、西柚半只、 香蕉半只 、芝士一块花生酱两汤匙的多士一块、 小黄萍果一个、 蛋一双

午餐:吞拿鱼四安士 芝士四安士 蛋一双 多士或面句一块 梳打饼五块 黑咖啡或茶

晚餐:薄肉片两块 热狗肠两条 吞拿鱼四安士 豆角或四季豆、一杯西兰花四安士 、红提子十粒、 小萍果一个、 香蕉半只 、细蜜瓜半个、 云呢拿雪糕四安士

进食这个减肥餐单,可以达到燃烧脂肪的作用。三日内可以减去五磅。

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