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脏脏奶茶的做法(脏脏奶茶详解步骤)

来源:www.lps114.com.cn   时间:2020-05-06 10:00   点击:3519   编辑:niming   手机版
脏脏奶茶的做法(脏脏奶茶详解步骤),

工具/材料

木薯淀粉200克

水200克

红糖60克

黑糖50克

淡奶油100克

奶油奶酪20克

白砂糖10克

牛奶,盐若干


  • 01

    红糖和水倒入锅中煮开,倒入木薯淀粉搅拌揉成团状。

  • 02

    擀平面团后先切成条,再切成颗粒,然后搓圆成珍珠装,撒上粉防粘连。

  • 03

    水开后煮珍珠,15分钟后捞出过凉水待用。

  • 04

    黑糖和清水煮沸,倒入煮好的珍珠,小火煮至汤汁粘稠。

  • 05

    奶油奶酪软化后加入糖搅拌打顺滑,加入淡奶油和适量盐,用搅拌机打发至不流动。

  • 06

    煮好的黑糖珍珠倒入杯中,在杯子的四周挂上糖浆,再倒入三分之二牛奶。

  • 07

    最后挤上芝士奶盖就完成啦!

  • End
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