苏州东方之籽纯茶油(苏州菜籽油)

1. 苏州菜籽油

 苏州清明节特产是青团子

青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。

2. 江苏菜籽油

甘肃、青海的油菜籽最好！

我国春播油菜籽主要分布在内蒙古、新疆、青海、甘肃等西北省份；秋冬播油菜籽主要集中在浙江、江苏、安徽、湖北、江西、湖南、重庆等省份。盛产油菜籽的地方有四川、重庆、云南、贵州、江苏、浙江、上海等地区。由于各地气候、土壤的有所不同，油菜每年的收割时间也不同，一般长江上游地区要早于中游地区大约15天左右。

3. 苏州菜籽油小作坊加工电话

胥城大厦地

　　址：姑苏区三香路333号

　　苏州人喜爱的胥城大厦，不止有火遍全城的胥城肉月饼，还有独创的胥城奥灶大肉粽哦!以精选糯米和新鲜猪五花肉为原料，将糯米浸泡在胥城大厦的“头牌”——胥城奥灶面原汤里，保证每一粒米都吸饱喝足奥灶面汤的精华。粽子每日现包现煮，个大肉足，一只足足有250g那么重，是实实在在的“重量级”选手!

　　赵记粽子

　　地址：姑苏区司前街106号

　　赵记粽子，苏州最火的粽子店之一，每年端午前，这里一天能卖掉好几千只粽子，路过时总能瞧见门前不间断的长队。店里的招牌大肉粽，个大肉足，每只肉粽里都含有2块瘦肉和1块肥肉。瘦肉有嚼劲，而肥肉在蒸煮过程中与糯米粒融合在一起，把糯米浸润得非常油亮，一口下去，满嘴猪肉香。另一款招牌蛋黄肉粽，每一只粽子里都含有一颗金黄澄亮的咸蛋黄，吃起来绵密油香，口感沙沙的，比一般的大肉粽层次更丰富些。

　　陈记一品斋粽子

　　地址1：姑苏区司前街64号

　　地址2：姑苏区西中市56号

　　同样开在司前街的陈记一品斋粽子，在许多“吃货”心中与赵记粽子不分伯仲。店里不同品种的粽子用不同颜色的裹粽彩线区分，红线的是大肉粽，绿线的是蛋黄肉粽……此外还有净素粽、细豆沙粽、赤豆粽、蜜枣粽等多个品种，咸甜皆有。

　　净素粽是陈记的一大特色，虽说是素粽，里面可大有乾坤，足足用了五六种食材，香芋制成素牛肚、素香肠，加上香菇、腐竹等，用菜油炒制，调出美妙的鲜香，与肉粽相比，也丝毫不逊色!

　　周妈妈香粽店

　　地址：姑苏区葑门横街105号

　　这家开在葑门横街的“网红”粽子店，因口味独特的灰汤粽而闻名!灰汤粽是许多老苏州的童年记忆，但如今市面上却很少见，不少年轻一代的苏州人可能都没尝过。用烧成灰的蚕豆壳做碱灰，加入煮粽子的水中，如此烧出来的灰汤粽呈晶莹的琥珀色，又香又糯又黏，蘸一点白糖吃，风味绝佳。

　　除了灰汤粽之外，周妈妈包的蛋黄肉粽、五花肉粽、大肉粽、赤豆粽、豆沙粽、蜜枣粽、白水粽也都超级好吃，充满了家的味道。

　　长珍粽子

　　地址1：姑苏区东环路苏安新村内

　　地址2：姑苏区临顿路温家岸9号

　　长珍粽子是苏安新村里无人不晓的存在。他们家的粽子，特别受“肉食爱好者”的喜爱!店里和肉有关的粽子有整整12种，占了总数的一大半，五花肉、四块肉、三块肉、二块肉、一块肉......肉多肉少，随意挑选，颇有些“高端定制”的感觉!

　　最具人气的香肠蛋黄双肉粽，光听名字就是“王者”级别的，又大又饱满，糯米里藏着各种食材，真是让人欲罢不能。

　　雀麦草糕团店

　　地址：相城区阳澄湖镇圣堂村包塘16号

　　阳澄湖镇的雀麦草糕团店，听名字可能觉得陌生，但说起他们家出品的“沈周青团”，相信很多人就有印象啦!他们家的青团好吃，粽子更好吃!包粽子的粽叶，是从阳澄湖镇太空莲基地的芦苇丛里采摘来的，是粽子锁味添香的关键。

　　本地的优质糯米，腌制入味的五花肉，浸泡八小时的红豆......粽子的每一样原材料，都是精挑细选、精心准备的。红豆馅、蜜枣馅、蛋黄肉馅……馅料有古老的传承，也有新式口味的创新。店里的肉粽叫“一帆风顺”，蛋黄肉粽叫“二龙腾飞”，豆沙粽用了浆麦草汁染色，取名“四季平安”。既好吃又有寓意，这样的粽子是不是很特别呢!

4. 苏州菜籽油加工厂

不可以！

完全不可以帶食用油的，大家要遵守！

5. 苏州哪里有压榨菜籽油

苏州汤包长相普通，味道却不普通，下面几家苏州比较知名的馆子与大家分享。

1、吴盛兴绉纱汤包馆

这家汤包馆比较有个性，也在苏州挺有名气的，汤包是招牌，皮子不是薄的那种，有点厚，但是味道独特，一定要趁热吃，不然里面的汁水凝固了就不好吃了。

2、美食惠汤包馆

环境一般，但是味道还是依旧，汤包是特色，还是用烫面做的皮，嚼劲十足。

3、老陆家汤包

东西也算是物美价廉，汤包的皮子超薄，汤汁还在皮子里打转，也是一种功夫，一口一个正好。只是汤包刚蒸好出炉，不要烫着了。

4、荣阳楼

这家店汤包的面皮吃起来和其他家不太一样，相对要劲道些，比较有嚼劲。皮不算厚，肉汁丰富，不会过甜，是苏州人喜欢的口味。而且荣阳楼用的是菜油，更有独特的风味哦！