适合老人吃的家常菜谱大全

1、米淘净，用没过米的水泡15分钟

2、泡米的时候，把腊肠、胡萝卜、土豆、玉米切丁，锅中放油，烧热后简单煸炒，加入一勺盐、一勺生抽调味，半勺老抽调色，煸炒一分钟就可以出锅，倒入泡好的米中

3、锅中加入一勺蚝油、一勺香油，搅拌均匀

4、加入水，水要没过米和菜，不要放太多水。如果喜欢锅底有一层锅巴的，可以少放水

5、直接按下煮饭键，像平常一样煮饭即可，煮熟后保温10分钟，饭会更香

6、我放的水比较多，所以锅巴不多，也没完全成巴，如果喜欢吃锅巴，适当减少水的用量