农家小炒肉
来源:www.lps114.com.cn
时间:2020-05-03 07:30
点击:4522
编辑:niming
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农家小炒肉,
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江湖人称小粉条
超级下饭!香辣味美!
用料
青椒 | 5个 |
五花肉 | 150克 |
姜 | 3片 |
蒜 | 4瓣 |
豆瓣酱 | 1勺 |
农家小炒肉的做法
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青椒洗净,切段或者切片都行。
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五花肉切片。
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姜蒜切片。
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起锅烧油,下入肉片煸炒,炒出油。
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肉片微微泛黄时下姜蒜,继续煸炒。
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下入一勺红油豆瓣酱,继续翻炒。
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下切好的青椒。
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大火翻炒大概30秒,加入少许白糖和生抽提鲜,翻炒均匀出锅。
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入口香辣,非常下饭。
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