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香辣啤酒卤鹌鹑蛋️㊙️一口一个好吃到爆️

来源:www.lps114.com.cn   时间:2020-05-03 07:05   点击:3096   编辑:niming   手机版
香辣啤酒卤鹌鹑蛋️㊙️一口一个好吃到爆️,
8.3 综合评分
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  青春妹-
超级简单易做又好吃的啤酒卤鹌鹑蛋,下饭神器,一学就会️香辣入味,给肉都不换

用料  

鹌鹑蛋 一斤
蒜,生姜 适量
豆瓣酱 一勺
香叶 2片
八角 2个
花椒 适量
冰糖 适量
干辣椒 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
啤酒 1听

香辣啤酒卤鹌鹑蛋️㊙️一口一个好吃到爆️的做法  

  1. 鹌鹑蛋煮10分钟

  2. 泡2分钟冷水

  3. 拨壳

  4. 用刀划三下更入味

  5. 锅中油烧热,放入蒜生姜爆香

  6. 放入一勺豆瓣酱翻炒均匀

  7. 放入香叶,八角,冰糖,干辣椒翻炒至冰糖融化

  8. 放入鹌鹑蛋翻炒均匀

  9. 放入生抽

  10. 放入老抽

  11. 放入蚝油

  12. 翻炒均匀

  13. 倒入啤酒中小火熬

  14. 最后大火收汁即可

  15. 真的好吃到爆

  16. 超级入味,下饭菜

  17. 上桌就光盘

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