湖南永州道县茶油(道县茶油多少钱一斤)
1. 道县茶油多少钱一斤
湖南省2020年产油大县项目评审工作顺利完成。桃源县等38个县(市、区)被确定为综合油料大县,邵阳县等15个县(市、区)入围茶油大县,省财政将按排名分档次予以资金支持。
今年的产油大县评审工作分为综合油料大县和茶油大县,综合油料大县采取核心指标、规划和方案审查相结合的方式,茶油大县在此基础上还增加了现场答辩环节。入围的县(市、区)将获财政资金支持,省财政将在下一年度对产油大县项目奖励资金使用进行绩效评价,绩效评价结果将作为2021年产油大县评审的重要依据。
产油大县奖励资金是财政部为调动地方政府发展油料产业积极性设立的一般性转移支付资金。今年,中央新增湖南产油大县奖励资金2.1亿元,省财政将新增资金全部用于支持茶油大县建设,并设置详细的绩效目标申报表,确保投资可落实、项目可落地,资金有效益。
湖南财政一直高度重视油茶产业发展,据不完全统计,2017-2019年湖南确定的产油大县(茶油大县)累计安排中央及地方财政资金16.45亿元用于茶油产业发展,带动社会投资134亿元。
附名单:
一、综合油料大县名单依次为(38个):
桃源县、汉寿县、澧县、鼎城区、邵阳县、华容县、安乡县、耒阳市、衡阳县、祁阳县、临澧县、沅江市、南县、邵东市、茶陵县、慈利县、浏阳市、安仁县、衡南县、永兴县、洞口县、醴陵市、安化县、石门县、祁东县、衡东县、溆浦县、道县、攸县、平江县、津市市、岳阳县、桃江县、辰溪县、江华县、桂阳县、渌口区、零陵区。
二、茶油大县名单依次为(15个):
邵阳县、耒阳市、浏阳市、祁阳县、衡东县、醴陵市、衡南县、道县、永兴县、攸县、渌口区、桃源县、衡阳县、平江县、常宁市。
2. 新县茶油价钱
油茶之乡”-新县,与其他产区山茶油相比,品质更优良,因为新县是油茶树生长的最北界(淮河-秦岭一线),不饱和脂肪酸高达90%以上。
茶油是稀有的木本植物油,比花生油、大豆油等草本植物油有更高的不饱和脂肪酸含量(茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%),食用后容易被人体吸收,同时还能促进人体对脂溶性纤维及钙、铁、锌等微量元素的吸收。
含量丰富的不饱和脂肪酸能使血液中胆固醇的浓度降低,这样可以防止动脉硬化,抑制和预防冠心病、高血压等心脑血管疾病。
茶油不含可引起致癌的,长期食用对高血压、心脏病等疾病有一定的预防作用,特别适合中老年人食用。根据美国国家医药中心实验证实:茶油对降低胆固醇和抗癌有一定的功效,在国际上被称“长寿油”。
3. 河南山茶油多少钱一斤
能种,但生长不好,倒不是天气原因,而是因为土壤结构和性质不利于油茶树的生长,像湖南、江西、贵州及湖北部分地区可以养好茶树;希望可以帮到你1
4. 油茶子现在多少钱一斤?
400斤。
丰产期一亩地种植的茶籽树可以产的茶籽大约为80X5=400斤,对于生长大了七八年的茶籽树而言,以株茶籽树挂果可以达到5斤左右。这是丰产期的挂果率来算,那么一亩地种植的茶籽树可以产的茶籽大约为80X5=400斤,而通过把茶籽晒干再榨出茶油,出油率按照普遍的23%计算,那么一亩地的茶籽树在丰产期的那里面可以获得每亩400X23%=92斤的茶油。那么种植20亩的茶籽树的话,丰产期可以获得20亩X92斤=1840斤茶油。按照现在一斤茶油市场价在60元/斤计算,20亩地种植的茶油可以获利1840X60=11万斤,而通过把茶籽晒干再榨出茶油,出油率按照普遍的23%计算,那么一亩地的茶籽树在丰产期的那里面可以获得每亩400X23%=92斤的茶油。那么种植20亩的茶籽树的话,丰产期可以获得20亩X92斤=1840斤茶油。按照现在一斤茶油市场价在60元/斤计算,20亩地种植的茶油可以获利1840X60=11万左右 。
5. 攸县茶油多少钱一斤
1、普通油茶,又名中果油茶,主要分布在广西,四川,浙江,湖南全国的主栽物种。
2、小果油茶,又名门西子;主要分布在江西宜春、福建、广西;栽培面积仅次于普通油茶。
3、攸县油茶、又名野茶子;主要分布在湖南攸县、浙江富阳。
4、红花油茶、主要分布在江西德兴。
5、小黄花茶、主要分布在贵州赤水。
6. 新县茶油多少钱一斤
新县特产——橡子豆腐
橡子豆腐,是用橡籽淀粉制作而成。
橡籽淀粉,是橡子树结的果实,经采集、晒干、除壳、水磨、过滤、沉淀、水漂脱色、脱涩、自然凉干、撵细、包装而成。
橡子树,俗称毛青冈,多年生灌木,果实为圆柱型坚果,含有丰富的淀粉质和多种人体所需营养成份,无论北方和南方都有食用的习惯,特别在我国三年困难时期,人们用它来补充粮食的不足,立下功劳。新县野生橡子树的品种比较多,比较分散,产量不是很大,人们采集以自制、自食,目前没有人工种植和规模加工厂。但它也算是当地的一个特产。
橡籽淀粉可以制成保健食品,对提高人们生活质量,降低高压,减少人体胆固醇,美容皮肤具有显著作用,而且实践证明对糖尿病有明显治疗作用,是近几年国际上风行的保健食品,特别是西欧,日本、韩国等经济发达地区和国家,对橡子仁需求量逐年上升,长期处于供不应求的市场趋势。橡籽淀粉主要出口韩国、日本等,深受消费者欢迎。
橡子豆腐的制作,将橡籽淀粉适量用凉开水化成糊状,加入开水锅内,充分搅拌,糊化熟后,乘起放在容器内,自然冷却后,划成小立方块,并放入凉开水中浸泡。
成品的橡子豆腐,色泽呈棕红色,但水漂脱色的次数越多,它的色泽越浅。质地富有弹性。橡子豆腐的吃法,以凉拌为主。将豆腐快切成小薄快,拌入盐、香油辣椒油或茶油辣椒油后即可食用。它入口细腻、滑爽而有韧劲,味微涩且带有天然的植物香味。
当地人喜欢吃橡子豆腐,特别是夏天,人们普遍认为它有降火的作用,也确实如此。如红眼病、咽喉炎、舌苦咽干、长痱子、麦粒肿、胆囊炎、大便干结、小便红赤等等,吃一两天,效果盛佳。降火吃橡子豆腐,一般加油茶籽油,因茶油不腻而性平,少加辣椒。加香油味道好,但腻而性热。
7. 河南茶油多少钱一斤
能种,但生长不好,倒不是天气原因,而是因为土壤结构和性质不利于油茶树的生长,像湖南、江西、贵州及湖北部分地区可以养好茶树;希望可以帮到你1
8. 道县茶油价格
1、血鸭是湖南省永州市的一道特色名菜,属于湘菜系;永州血鸭分为多种,有江永,道县,新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法,在当地,几乎家家户户都会制作此菜。
2、传太平天国起义初期,太平军首领洪秀全率众将士攻打永州城,特命厨师长在天黑前把饭菜做好,好让众将士们吃饱喝足后英勇杀敌。厨师长在煮鸭时发现:由于时间紧迫鸭毛没有拔干净,这样肯定会影响大家的胃口,弄不好误了军机大事有砍头的危险。
3、为了顾大局,也为了保小命,厨师长急中生智,就把杀鸭时的鸭血全倒进了锅里。到了开宴时间,一碗碗拌有鸭血的鸭肴全部端上了桌。结果大家胃口大开,个个吃得肚如战鼓,自然拂晓就大获全胜。
9. 新县茶油厂油茶价
羚锐集团的董事长是熊维政。
羚锐集团是新县一家以医药健康产品生产经营为主业,集农产品加工与开发、综合贸易投资等为一体的国家扶贫龙头企业。目前拥有河南羚锐制药股份有限公司一家上市企业,河南绿达山茶油股份有限公司、信阳绿达山油茶资源发展有限公司等多家控股子公司。
10. 道县茶油多少钱一斤回收
您好!我是宇文树学,很高兴回答您的问题:
下面给您介绍一下油炸粑粑和简单的制作方法:
俗话说:“一方水土养一方人”、“一滴露水养一匹草”。任何一个地方都有自己独特的传统美食小吃,这些特色小吃虽然不能像饭菜一样“一天不吃饿得慌”,但却伴随着他们童年的成长,成为一种童心的符号;跟随着他们一生的生活,成为一种乡愁的记忆。
在永州,就有这样一种能让人永葆童心、铭记乡愁的特色传统美食小吃——油炸粑粑!说起油炸粑粑,但凡永州人,包括在永州生活过的人,记忆中的味道就会情不自禁地在味蕾之处迅速蔓延散发开来!
油炸粑粑,作为永州小吃中不可或缺的一种必须,那种外硬内软、外脆内粘,油炸的清香和芝麻的天然香味有机地融合一起,脆脆的、甜甜的、香香的味道,早已烙在童年的记忆、永恒的乡愁之中,抹不掉,洗不脱。
永州的油炸粑粑,虽然只是一种小吃,但却是很有来历的。据民间传说,永州的油炸粑粑起源于唐朝末年,距今至少已有1100多年的历史了。
唐朝末年,道州有一何姓的大户人家,每到水稻收割的季节,都会雇请一些短工来收割水稻。由于收割季节正值气温最高、白天最长的时候,特别是下午的时间更长,做事的时间就长达六七个小时,何大户便让厨房煮一些稀饭在下午五点钟前后,挑到田里给那些短工喝。一次,何大户到田间看望那些短工,一个短工说,稀饭好是好,可几泡尿就没了,要是能给一点硬的粑粑吃,那就抵事了。
何大户一听觉得有道理,就吩咐厨房的伙计想办法。厨房的伙计就把糯米磨成粉,然后用本地盛产的茶油将其炸成一个个圆圆鼓鼓的粑粑。何大户一尝对其赞不绝口,那些短工吃了更是天天想吃。
从此,民间便纷纷效仿何大户,把糯米磨成粉,然后用茶油炸成圆圆鼓鼓的粑粑,一是为了在做农事时及时补充体力,恢复气力,好有力气做更多的事,二是经不住那香香的甜甜的油炸粑粑的诱惑。就这样,油炸粑粑便逐渐演变成我们今天看到吃到的特色风味小吃。
这个传说是真是假无法考究,虽然与道县玉蟾岩遗址出土的全世界已知最早的人工栽培稻标本也没有直接关系,但永州玉蟾岩作为世界水稻农业的发祥地,作为世界农业起源中心之一,作为全球的“稻作之源”,对稻米的加工和利用,始终走在前面却不是假的。
如今的永州,不论是南六县还是北五县,对油炸粑粑都情有独钟,油炸粑粑不仅成为永州最具特色、最具象征意义的、最受民众青睐的风味小吃,把油炸粑粑夸张成“比老婆甜比情人香”,说“爱她,就带她去永州吃油炸粑粑”,而且把一个小小的油炸粑粑做成了一个大大的特色小吃产业。
据报道,东安县油炒粑粑连续五年居全国销量冠军,一年卖出十几亿串,每串连起来可以绕地球五圈。照此推算,永州油炸粑粑一年就可以达到数十亿乃至上百个亿的销售收入。
制作方法:
那么,外酥内软、油而不腻、咀嚼有味、口齿生香的色香味俱全的永州油炸粑粑,又是怎么做出来的?
首先要选好上等糯米,将糯米碾细成粉,并备好相应的水、淀粉、砂糖或白糖、芝麻等原材料和木板或盆子等制作用的工具。
其次,在糯米粉中加适量的入水、淀粉、砂糖,若是干了就再加点水,伴均发酵,揉成团状。
再次,将揉好的糯米粉分成大小相同的份,然后一个个用手搓成汤圆状,在芝麻里滚一圈,使外面包着一层芝麻即可(也可出锅后再淋上芝麻)。
第四,在锅中倒入茶油(也可用其他植物油),油烧热后即可将做成的粑粑半成品放入锅中,然后慢慢将火调大,直至将油烧沸,炸时要文武火结合,用文火炸出的粑粑干瘪生硬,全用武火炸出的粑粑则外焦而内不熟。
所以火候要掌握得好,同时随时注意翻滚在炸的粑粑,大火炸至浅黄色即可关火,再用油的余温泡一下,然后捞出的时候就会变成金黄色,出锅后淋上芝麻。
第五,炸好之后捞出来沥干油,然后用竹签将小个的空心粑粑串成串,就成了油炸粑粑了。这样的油炸粑粑味道才会好,吃起来只觉得油香豆香四溢,酥脆的表层包裹着团团热气,轻轻一咬,暖香四溢,诱人的味道传遍全身。
当然,也可以根据各人的喜好,在做粑粑时拌入盐、花椒粉以及腊肉丁、酸菜末、葱花等馅,市场上卖的油炸粑粑一般不加馅。
希望可以帮到您!谢谢