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茶油鸡肉做法视频(茶油炖鸡的做法)

来源:www.lps114.com.cn   时间:2022-12-10 08:26   点击:24   编辑:niming   手机版

1. 茶油炖鸡的做法

1、茶油的不饱和脂肪酸含量是所有的油中最高的,这种不饱和脂肪酸能够让我们的皮肤有光泽,还能抑制衰老,所以将茶油加到饭里,女性常吃还能美容养颜哦;

2、茶油还有清热下火的功效,记得小时候如果吃上火了喉咙痛,奶奶都会装一勺的茶油让我喝下,喉咙不舒服的感觉马上就会减少很多;

3、茶油还能提高人体的免疫力,特别是在南方很多地方,将茶油当做月子油,不仅将茶油用来煮饭,炖鸡或者煮鸡蛋的时候都会加一些茶油。

2. 茶油炖鸡的做法视频

1、在网上推广,比如微信、快手、抖音……等等,但难度有点大,山茶油价格偏高,大部分人对质量不信任。这需要慢慢开发,长期推广,详细的对客户讲解茶油的质量和功效与普通茶油不同,争取得到客户的信任。

2、向茶油厂家推广,自己有货源,质量保证,厂家回收价格也会比普通茶油价格高许多。

3. 茶油炖鸡怎么做

天麻炖鸡

食材清单

乌鸡:半只、香菇:8朵、姜:1块、清水:适量、盐:适量、料酒:适量、天麻:80g。

1、香菇洗净,天麻切片,乌鸡洗净。

2、清水绰过鸡肉后捞出洗净。

3、锅里倒茶油,煸香生姜。

4、倒入乌鸡煸炒片刻,放入盐快速翻炒。

5、移到汤煲中,倒入清水,放入香菇和天麻文火煲一个小时。

6、倒入料酒文火再煲十分钟,即可盛出。

4. 茶油炖鸡的功效和作用

正确吃法如下:

1.拌凉菜:山茶籽油是可以直接食用的,可以拌蔬菜瓜果、肉类食品食用。

2.炒菜:山茶籽油炒菜不用预热,直接放入菜肉炒制即可(山茶籽油吃不宜食用过多,约平时用油量的1/3即可)。

3.烘烤面食:烘烤面包或蛋糕时抹些山茶籽油,烘烤后的食物鲜香酥脆。

5. 茶油炖鸡的做法大全

冻鸡要吃的时候,也得事先化冻把鸡剁成小块,凉水下锅焯水,一定要凉水下锅,这样肉块里的血水都能焯出来,加点料酒去腥,水开后把血沫撇出来,焯好后放入凉水中洗净,起锅烧油,油温五成热加入葱姜蒜末,放入鸡块,耗油,生抽,老抽炒至金黄色,加入半瓶啤酒,加入适量开水,慢火炖三十分钟即可。

6. 茶油煲鸡做法

1.首先,我们准备适量的大米,先用清水淘一遍洗去灰尘和杂质,然后换水浸泡20分钟,泡出米浆,提取米香味。

2.取几个鲜鸡腿,用清水洗净后剁成均匀小块儿,方便入味。把生姜切成丝,大葱切成圈,大蒜拍扁、切成末全部和鸡块放在一起,再淋入一些料酒去腥。然后重点来了,倒入适量的泡米水让稻香味深入鸡的骨髓,再用手抓揉至鸡块把水分全部吸收后静置腌制10分钟。

3.腌制10分钟后挑出里面的全部葱姜,打入一个蛋黄继续抓匀,蛋黄能使炸出来的鸡块金黄脆亮。接着加入胡椒粉、食盐调味,再次抓匀后撒入适量的生粉和面粉锁住水分,朝着一个方向搅拌摔打至上劲后,再淋入少许植物油拌匀,植物油能防止油炸时粘连。整个过程一定要搅拌均匀,搅拌用力,是对鸡最大的尊重!

4.下面开始炸鸡,锅内烧油,油温5成热时把鸡块依次撒入锅中,开中火炸。鸡块定型以后把粘在一起的打散,要经常用勺子搅动让鸡块均匀受热,直到鸡块炸酥,炸至表面金黄再倒出来控油。

5.准备适量的花椒、干辣椒段、几片香叶,再放入两个灯笼椒增香,锅内再烧油,放入刚刚准备好的香料爆香后倒入炸好的鸡块,颠锅翻炒均匀后加入食盐、十三香、味精。淋入一些生抽、花椒油和辣椒红油继续翻炒化开调料,再撒入一把白芝麻放入葱花,翻匀即可出锅。

7. 茶油炖土鸡的做法

茶果油我们这里叫高山茶油,茶油通常用来炒肉类比其它油类炒出来的味道香,更加嫩滑。经吃发有茶油焖土鸡、茶油焖鸭肉、茶油炒王层肉、茶油炮炒牛肉片,最好吃的是客家豆腐煲用茶油来煲了,那味道真是没得说的让人吃过一次都忘不了那种好味道。

8. 鸡肉炖茶油

主料

鸡肉:500g 香菇:10朵

辅料

姜:适量

调料

食盐:适量 豆油:适量

做法

土鸡肉氽过血水,控干水份。

香菇切小片。

热锅放茶油,倒入鸡肉香菇不停地翻炒。

再加点盐翻炒,加入清水没过鸡肉。

把鸡肉及汤一起倒入电压锅里。

盖上电压锅盖,按炖汤键就可以了。

9. 茶油鸡怎么煮好吃

香油炒羊肝的做法:

主料:羊肝60克,香油30克。

配料:盐少许。

制法:将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。

功效:补肺化痰,清热利湿。

主治:咳嗽、痰喘等症。

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