地菜煮鸡蛋的做法
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时间:2020-04-28 03:06
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编辑:niming
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地菜煮鸡蛋的做法,
End ,,
工具/材料
地菜400克 土鸡蛋四个
绿壳鸭蛋两个 红枣少许
老姜少许 枸杞少许
红糖少许
01
将采摘回来的地菜洗净沥干水分。
02
将地菜切成三五段后放入锅里,免得在锅里三牙五爪的。
03
锅内加水烧开,放入地菜大火煮十分钟,在煮地菜的同时候可以将鸡蛋和鸭蛋放入同煮,等蛋熟了捞出来剥壳,然后再放入锅内继续煮。
04
然后放入红枣姜片中火四十分钟,加入枸杞红糖继续煮十分钟。
05
把地菜捞出不要,将蛋和红枣枸杞盛入碗中,趁热食用。
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