银杏叶泡茶有什么功效

银杏叶泡茶没有功效，还会引起过敏、中毒反应。

银杏叶用于瘀血阻络，胸痹心痛，中风偏瘫，高脂血症。现代药理学研究，银杏叶能够降压、降血脂，主要是因为其中含有以黄酮及萜烯类化合物等的有效成分，需要经过一系列科学规范的操作提取出来，才能制成药物。

银杏叶中也含有毒性物质银杏酸，用未加工的银杏叶泡茶也会中毒。因此，最好不要自己加工银杏叶用做茶饮。

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注意事项：

1、未经加工的银杏叶含有烷基酚和烷基酚酸类等易溶于水的毒素，泡水喝不仅无法达到降血脂、血压的效果，反而会将银杏叶中的这些有毒物质给泡出来。还可能导致过敏等，甚至使大脑细胞丧失功能从而出现头昏、头疼、耳鸣、食欲不振、恶心等中毒反应。

2、银杏果用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。但白果的肉质及种皮含有银杏酸类毒性成分，容易引起严重的过敏反应、基因突变、神经损伤，导致过敏性休克、过敏性紫癜、剥脱性皮炎、消化道黏膜过敏、痉挛和神经麻痹等不良反应。即使煮熟的白果，毒素也并未完全破坏，所以成人食用时一次最好不要超过10粒。

3、银杏叶制剂可参与神经递质的释放、再摄取和分解代谢，或干扰神经递质与膜受体的结合能力，可能会对精神类药物产生拮抗作用。

参考资料来源：人民网-银杏叶泡水有毒

参考资料来源：人民网-银杏是治病养生宝贝？千万小心三点

银杏树的叶子到底有什么功效？