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有机山茶油特点?

作者: Doof

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  二、有机山茶油十大优点  1、 含不饱和脂肪酸93%,含单不饱和脂肪酸78%。  2、 不饱和脂肪酸中亚油酸10%亚麻酸3%。  3、饱和脂肪酸仅为9%。  4、富含维生素E(所以茶油保质期实际可达3年之久);  5、零胆固醇;  6、零防腐剂;  7、压榨工艺零化学残留物;  8、摄氏210度以下无烟点;  9、茶油是最适合煎炸的油类,因为它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力。甚至经过10次以上的也不会发生变化。  10、民间历来外用于消炎、去肿。    四、有机山茶油的作用  茶油是我国特有的木本油脂,其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似,有“东方橄榄油”之美称,茶油中含有多种功能性成分,长期食用,具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效,和防癌抗癌的特殊功效。  1、改善血液循环,降血脂 :现代科学证明,茶籽油富含不饱和和脂肪酸,长期食用对心血管疾病,降低血清中胆固醇,高血压,心脑血管,有明显疗效,可清肠润胃,杀菌解毒,清肝降血,加速伤口愈合有卓越功效。  2、 促进消化系统功能:山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外山茶油还有一定的通便作用。大量研究已证实:山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。  3、 增强内分泌系统功能:山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明,健康人食用山茶油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食油。  4、强化骨髂系统功能:山茶油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。  5、预防癌症:由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)。  6、 防辐射作用:山茶油在被发现有增强防辐射的功能后,就被用来制作宇航员的食品。 优秀的婴儿食品,根据其成分和可消化性,山茶油是最近似于人奶的自然脂肪。  7、 抗衰老:实验表明,山茶油含有的抗氧化剂维E,能防止脑衰老,并能延年益寿。  8、 保护皮肤:山茶油含有维生素E和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老。

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