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时间:2020-12-30 09:56
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编辑:niming
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营养时机”这一概念对现在大多数专业运动员来说并不陌生,指能量阶段,合成代谢阶段和增长阶段三个阶段内,运动员通过定时定量的营养补充达到最有利的运动表现和恢复。
但是更有针对性的营养摄入的确会在运动过程中出现影响,比如在运动完后的30分钟内摄入碳水化合物或蛋白质可以增加骨骼肌的血流量。因为碳水化合物可以补充身体的糖原可以使肌肉快速恢复,而蛋白质可以帮助肌肉修复。
无论是减脂还是增肌,都需要耐心的等待。好比长肌肉,每个人长肌肉的速度都是很慢的, 我们唯一要做的就是像打怪兽一样,不断的去累积微小的增益属性,不放弃任何一个细小的成长机会,这样子才能积土成山。更何况,有时候你不注意的情况下, 肌肉还会进入分解状态拖累你的增肌速度呢。
那么怎样在正确的时间吃合适的食物来最大量化减脂或增肌效果呢?
事半功倍的去达到自己的目的,才是我们在减脂增肌前花大量时间学习方法的目的。限制性的饮食和精疲力尽的运动并不是获得顶尖身材的唯一方法。吃正确的东西不挨饿,有策略的运动训练不过度才是聪明人的做法。
而且,一天内的不同时间段里新陈代谢的程度也是不一样的!
早餐
新陈代谢:这个时候的新陈代谢是最快的,因为你的身体经过了12小时的未进食状态,如果可以做空腹有氧运动,消耗是非常大的。脂肪会快速燃烧。
目标:最快的燃烧脂肪
营养摄入:
这一顿可以好好吃,多吃点,让你嘴馋的食物都放在这个时间段,但是早晨一定要摄入多种营养,多种类别的食物都要摄入。
蛋白质:摄入可以迅速消化的蛋白质,补充氨基酸
碳水:主食,你也可以慢碳饮食法
脂肪:饱和脂肪和不饱和脂肪均可以摄入。补充坚果。
早午餐
新陈代谢状态:新陈代谢已经开始减缓,血糖水平开始降低,会开始有饥饿感。
目标:
可以补充足够的能量和蛋白质,所以可以少吃一点用以维持血糖水平和保持肌肉有足够的能量继续合成代谢。
蛋白质:可以食用代餐和牛奶。
碳水:食用一些中等升糖指数或者低升糖指数的碳水化合物。
午餐
新陈代谢状态:经过上午得来两餐,身体的新陈代谢应该非常平衡了。
目标:保持基础营养摄入和蛋白质,维持血糖。
蛋白质:比如鸡肉,鱼,鸡蛋。肌肉需要消耗大量氨基酸。
碳水:主要吃升糖指数低的碳水, 尽量不要吃带糖的东西。
脂肪:是补充有益脂肪的好时机, 如果你午餐吃鱼的话, 问题不是很大。如果没有吃鱼的话,最好像早餐一样吃一些坚果之类的优质脂肪。
下午餐
新陈代谢状态:下午会出现饥饿,所以还需要补充以维持基础代谢。
目标:防止血糖下降/防止晚上吃的太多
营养摄入组成:这餐的份量不需要太大,主要是给肌肉提供能量,使血糖提高到平均水平。
蛋白质:食用一些消化慢的蛋白质。
碳水:低GI指数的碳水化合物。
晚餐
新陈代谢状态:很多人都说不应该吃晚餐,但是其实后面12小时都靠这顿来维持,晚上你的身体会合成代谢,分解糖原,所以需要食物来支持。
目标:合理饮食,利用这个时间段来减重。
营养摄入组成:继续补充蛋白质
碳水:要选择那些纤维含量高的碳水化合物,如红薯。
纤维素:低GI水果补充。
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