长康菜籽油株洲代理（金色螳川菜籽油电话）

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菜籽油也就是我们常称的香菜油菜籽油，是使用油菜籽压榨出的食用油的一类。菜籽油金黄色的，不光颜色迷人，并且闻着还有香香的气息，使用她炒出的菜肴不光味美，并且营养很高。

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菜籽油颜色呈金黄色，有刺鼻味道，民间称这种味道为“青味”，他是因为油菜籽在历经炼油过后的制品里面富有一定量的芥子甙所造成的，然而平常优秀的菜籽油不包含芥子甙，因此也木有这种刺鼻性味道。

人体对菜籽油的消化吸收较高，将近99%，他是因为她所富有的油酸等饱和脂肪酸和维生素k等营养因子可以很好的被人体吸收的缘由，而且菜籽油中通常不包含有胆固醇，因此即使要控制胆固醇摄入程度的人同样是可以放心吃菜籽油的。

菜籽油的营养

菜籽油包含维生素k、饱和脂肪酸、磷脂等。

人体对菜籽油的消化吸收极高，可将近99%。菜籽油中富有充分的饱和脂肪酸和维生素k，可以让人体很好的的吸收营养因子，对延缓衰老具有很重要的意义。

菜籽油所使用的原料是植被的果子，因此制品菜籽油里面富有种子磷脂，这种物质对人体的大脑滋长有很重要的作用。

菜籽油中通常不含胆固醇，因此对控制胆固醇摄入程度的人可以放心吃菜籽油。

菜籽油中的芥酸占比比较高，对是否会导致心脏受损仍然存在争议，因此患了冠心病的病人，尽量少吃点菜籽油。

菜籽油的功效

菜籽油味甘、有补虚的功效。

一、清肝

肝有病的人群，比方患得脂肪肝的病人，煮菜的时候，必须要选菜籽油。

二、瘦身

菜籽油促使脂肪消减的作用很强，对血脂高的人而言，吃菜籽油可以减肥。另外，菜籽油是很多食用油中比较容易吸收的一类油，她在人体内的消化将近了99%。

三、消炎

菜籽油既可以排毒又可促使皮肤滋长，因此假如手臂上有烫伤的地儿，无妨用菜籽油擦抹受损的地儿，可以促使痊愈。先人用她治疗湿疹。

四、养眼

菜籽油可以帮助眼珠防御多种强光，对预防老年性眼病有很重要的作用。

五、延缓衰老

菜籽油中富有饱和脂肪酸和维生素k，可以延缓衰老。

六、促使大脑滋长

菜籽油中的种子磷脂有利于大脑的滋长。

菜籽油的吃法子

菜籽油既可以做冷菜，还可以在煮菜的时候使用。有青味的菜籽油富有芥子甙，因此不适宜用做做冷菜，假如是做冷菜，最好选色拉菜籽油。

菜籽油老少都可吃，每天的吃量在四十克上下。特别是患了胃酸增多人吃，不过患了腹泻疾病的病人不适宜多吃菜籽油。

菜籽油有一定的保质期，放置时间太久的菜籽油最好不要吃，而且应该避免长时间加热后反复使用。

在市场上我们所看见的菜籽油品种很多，有的是棕色的，有的是比较透亮的，实际我国将菜籽油划分很多等级，在市场上我们见到的棕色的菜籽油只历经简便的有毒物质的去除过程，将菜籽油的风味和营养很好的的留下;然而我们见到的比较透亮的菜籽油又叫色拉菜籽油，是菜籽油历经高度提纯制成的，虽然杂物去除比较洁洁净净，不过也去除了少许有用的营养因子。 各位可以按照自己的须要选合适的油。

在使用菜籽油烹饪的时候，最好将菜籽油加入锅中烧热，等有浓浓的香味的时候，再倒入调料烹饪，这样子可以将菜籽油中的青味去除。

菜籽油的用处

菜籽的出油较高，平常可以将近50%~百分之四十五，其重点则是压榨食用油。

菜籽油平常除开径直吃外，在工业园区上也有普遍的用处：可以制造人工奶油等食物;在铸钢工业园区中做润滑油，在橡胶方面都有普遍的用处。长康菜籽油株洲代理（金色螳川菜籽油电话）