吃茶籽油的注意事项

油茶籽油对哪些病有辅助治疗的作用(按更详细疾病搜索食品):胃炎 哪些人群适宜食用油茶籽油:职业人群 哪些体质的…

油茶籽油对哪些病有辅助治疗的作用(按更详细疾病搜索食品):胃炎

哪些人群适宜食用油茶籽油:职业人群

哪些体质的人适宜吃油茶籽油(测一测你的体质):健康体质平和质,气虚体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质

哪些疾病的患者不适宜食用油茶籽油:脂肪肝,高脂血症

 

哪些体质的人不适宜食用油茶籽油(测一测你的体质):气郁体质,湿热体质

食用禁忌:一般人群均可食用、辨别油茶籽油的好坏

怎么辨别油茶籽油的好坏:茶油色清味香,油酸含量高

茶油的特点告诉你

第一、易于人体消化吸收

在常用食用油脂中,茶油所含优质脂肪酸最多(达到93%),饱和脂肪酸含量最少,不含难以消化的芥酸。根据油脂理论可知,茶油绝大部分营养易于人体组织快速吸收利用。此性质也称为“亲肤性”。

 

第二、具有绿色食品性质的食用油脂

茶油又称油茶籽油,产自野生树种——油茶(树),该树生长在崇山峻岭,不需要人工管理(如施肥、喷洒农药),没有任何污染。

 

第三、显著的降血脂性能

2005年7月,中国预防医学会证实:茶油只清除有害的血脂(低密度胆固醇),而保留对人体有益血脂(高密度胆固醇),这对于保证人体正常的新陈代谢和清洁血液、降低血液黏度、疏通血管、防治心脑血管疾病有重要意义。

 

第四、较强的抗氧化性

茶油为典型的油酸/亚油酸类油脂,较强的抗氧化性是此类不饱和脂肪酸的共性;茶油所含丰富的维生素E是公认的强抗氧化剂。

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作者: 茶油小妹

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