玩茶壶有什么说法？

我们玩壶时也有玩壶的专业说法，这些玩壶的说法你又知道几个?

1.选形

紫砂壶的形式多样，款式极多，在挑选紫砂壶形款的时候，应凭喜爱和眼光选壶，绝不能听别人的指点，往往牵强附会的东西 玩不出好心情。

2.观色

又名“养眼”，紫砂壶颜色各异，在选择紫砂壶时一定要看准壶的色泽，纯正的泥料制作的紫砂壶，壶整体的色泽比较统一，不刺眼，不艳丽，看着就让人很舒服、养眼。

　　3.看功

全面观察一把壶的功力，如明针功夫，嘴、把、钮处的转接是否过渡自然，线条的流畅。操作规范，功力老到、达炼，才称得是一款成功的作品。

　　4.口盖严密

有的人认为：紫砂壶的严密性必须达到用手捏盖旋转，如通转顺畅无阻，按压平整无隙。其实，这是一个误区。

紫砂壶毕竟是全手工或半手工制作，不是车床所制，达到严丝无缝，是不合常理的，要求严丝无缝，无间隙是一个误区。

5.品相

指一把壶的形置结构搭配合理。如嘴、盖、钮、把等的比例协调，线条和块面舒展流畅挺括。品相就是精、气、神，摆在你面前使你为之一亮的感觉。

6.出水流畅

倒茶时，茶汤要畅快爽利，不带任务延滞停缓，否则就可能会是出水孔、钮孔有砂屑堵塞，或是嘴孔整理不够精细。

　　7.水色

一把紫砂壶烧成后，试着用开水冲淋几遍，会出现壶体色泽滋润、纯正，壶表面干爽速度快，无挂滴，如此这把壶得上完美。

　　8.内触

用中指或食指伸到壶内触摸手工痕迹，凭感觉检察壶内的细活是否干净到位，处理的是否平整， 针对全手工与半手工与否，此种内触也是辨识方法之一。

　　9.三山齐

去盖后覆壶于平面，壶口、壶流、壶把上缘齐平而成一直线，俗称三山齐。

嘴、把与壶口在不在同一平面上，取决于壶身的造型，三山不能都要求齐平，是从实用和审美两方面考虑的： 有些壶流把比壶口高一点更好看，大部分壶如果流把与壶口都完全齐平，泡茶时可能会从壶口溢出，就不实用了。

10.包浆

紫砂壶经茗注时间日久后，表面透出一层亚光泽，称为包浆。

只要人体经常触摸摩擦，其表面会渐渐产生变化，透析和积淀一层润滑光鉴的晕光，手感舒适、质朴雅韵。

紫砂能产生包浆，是其他陶瓷无法匹比的，这就是真正体现出紫玉金砂的价值。

11.茶锈

又称茶山。紫砂壶具有良好的透气性，茶壶长期泡茶使用，内壁吸附着茶迹，这个茶迹即为茶锈。

茶锈，主要是茶叶里含有许多物质，尤其是人体所需的茶碱，单宁酸、芳香油、多种维生素、无机盐类，如铁、镁、钠、碘、硒等，这些元素经过沸水冲泡之后，会慢慢起变化，加上紫砂壶不施釉，有较强的吸附力，因此茶叶里面分解出来的一些物质逐渐地附在壶壁内，渐渐增厚，一般老壶都有茶锈。

　　12.开壶

新从窑炉中出来的壶准备沏茶前所做的步骤：用清水清洗涤尘，除去残留陶屑，再沸水冲刷若干遍或煮沸几分钟，叫开壶。作用是除去土味，清除砂屑，使壶干净。在微信内回复关键词 “开壶” 即可查看详细开壶教程。

13.养壶

指从新壶开始使用，按正确的步骤和方法对紫砂壶呵护的过程，使茶色素、茶油浸满壶的颗粒缝隙，表面光滑形成包浆的过程。

14.擦拭

是在饮茶过程中，用干净的纯茶棉巾在热壶身上来回反复擦拭。

擦拭的作用是使茶水多种植物碱、矿物盐和有机酸均匀地渗透壶体砂质，起到侵蚀的作用，同时又不使茶迹在壶体外表留有痕迹，起到干净抛光的作用。

15.摩挲

在饮茶时，用手指、掌心在砂壶上来回反复摩挲。因为人体手心有一种润汗，润汗通过摩挲可渗透砂壁，久而久之能渐渐产生包浆的效果。

摩挲的作用是容易使砂壶产生柔和亚光，韵味十分丰厚，同时，也是一种劳动和玩品的乐趣。