油茶有什么好处？如何吃法？
一、油茶有什么好处？如何吃法？
油茶它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，味道鲜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱,营养丰富,当然对身体好了.
二、野山茶油能炒菜吗
野山茶油能炒菜，做法如下：
一、用料
茄子350g、毛豆150g、茶油3汤匙、盐5克、肉片100克、老抽汤匙、淀粉10克、糖5克、醋1汤匙、蒜末5克。
二、做法
1.茄子切片泡盐水里，一个小时左右。
2.用水、老抽、盐、醋、白糖、淀粉调制成一碗作为勾芡待用。
3.锅内下茶油烧热，下蒜末爆香锅。
4.茄子入锅煸炒。
5.放适量的盐。
6.炒至茄子变软后成出锅备用。
7.锅内重新烧油，下毛豆翻炒。
8.炒至毛豆断生变色，下肉片继续翻炒。
9.炒至肉片7成熟后，茄子回锅一同翻炒。
10.放适量的盐翻炒。
11.勾的芡下锅，一同翻炒焖煮。
12.焖煮至汤汁基本收干后，撒入蒜末即可出锅装盘。
三、长期食用山茶油有什么好处？
老人食用山茶油保护心脑血管、抗衰老、明目、乌发、养胃、防治便秘。
亚麻酸含量高促进胎儿和婴幼儿大脑的发育，减少孕产妇发生忧郁症和精神失常几率；单不饱和脂肪酸含量高增加母乳，防止产后筋骨酸痛，恢复窈窕身材，促进伤口愈合，对子宫恢复有很大帮助；擦于婴儿身上皮肤细嫩、光滑、有弹性；轻擦于孕产妇腹部有助防止和消除妊娠纹。因此山茶油传统尊称为“月子油”。
民间历来外用于消炎、去肿、滋润肌肤生长
四、茶油有什么特点？
据中医论述，长期食用茶油，能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时，具有养颜护肤等功效，消化吸收率达99％以上，特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用，是油中之王。
茶油色清味香，油酸含量高，易为人体消化吸收，且食用茶油有益人体健康，加之茶油经久耐藏，不易酸败，故又是好的储备物质。因此，茶油在食用中占有重要地位，在工业、医药、美容等多方面有多种用途。
