山茶油需要煮过再用,茶油怎么食用好?
食用方法
(1)汤菜:在煮汤时或煮汤后加入一匙山茶油,使汤更清鲜味美。
(2)清蒸:在清蒸前或清蒸后加入一匙山茶油,如蒸鱼或蒸蛋更清香鲜亮。
(3)凉拌:普通的食用油在不加热至热的情况下,不能直接用于凉拌,而山茶油在不需要加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤,素菜,同时还可以调至色拉酱,具有色泽鲜亮,口味爽滑,清爽,不油腻等特点。
(4)热炒:营养专家指出“热锅凉油”的烹调方式是可以保证菜品色,香,味和营养的正确方法。用山茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。
(5)煎炸:煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生***,对人体极为有害。而山茶油含有抗氧化物(维E)可以在220度高温连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是更理想,更健康的煎,炸食用油。
食疗方法
(1)糖尿***用法:取适量山茶油炒番石榴嫩叶,每天早上食用一次
(2)高血压及降低***用法:取两汤匙山茶油拌米饭早上食用
(3)脚抽筋用法:取适量山茶油炒猪肉加生姜一片,炒熟之后,倒适量开水加青菜
(4)孕妇产后用法:用山茶油炒菜,可清******及消除怀孕期间小腹脂肪,恢复身材*用山茶油煨鲫鱼汤可增加***
(5)******水肿用法:取适量山茶油煎含羞草拌青壳鸭蛋
外用方法
(1)滋润***用法:敷脸,先用温水把脸上的油污洗净,以干毛巾轻轻拭水份,再用棉花蘸山茶油,抹于脸上,经过10~15分钟后,用热毛巾敷面,***以干毛巾轻轻擦拭即可;润身,洗完澡后在一杯水里加入一些山茶油拌均匀,分次淋在身体的每一个部位,再适当地按摩,可以使***光滑。
(2)除眼角纹用法:眼角纹,对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹,可以用两滴山茶油加上少许芦荟胶拌匀以后抹于细纹处,一旦涂上去就吸收了,马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆)
(3)去除妊娠纹用法:用一匙山茶籽油擦于妊娠纹处,轻轻按摩,长期坚持,可去除妊娠处,或使之变浅。
(4)护发用法:先把一个鸡蛋黄和适量山茶油搅拌成糊状,头发洗干净后将其抹在头发上,停留20~30分钟,再洗净,您的头发将会变得更光亮及富有弹性。
摘要:茶油怎么吃好?茶油不同于其他食用油,非得烧热才能够使用。也就是说茶油能够生吃!茶油也能烧菜,茶油烟点高达200℃,煎炸食物时,茶油的油质不会变化。有人做实验发现,山茶油经过10次以上的煎炸的肉或沙丁鱼也不会发生变化。
茶油怎么吃才健康,茶油的正确食用方