初榨山茶油可以炒菜吗,油炸过一次剩下的油，能用来炒菜吗？
来源：www.lps114.com.cn
时间：2022-05-26 11:10
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编辑：niming
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作为长期从事餐饮行业一员来说初榨山茶油可以炒菜吗，在酒店里炸过东西的油被再次利用实在是太正常不过了，其实不管是家庭里面还是外面的饭店，基本多会再次利用炸过东西的油
在酒店里用炸过东西的油，是为了节约成本，所以哪怕是在差的油多能用，何况是炸过东西的油，只要把油用过滤网过一下就可以继续使用
但是在家庭里面，炸过东西的油虽然也是可用，但还是建议每次炸东西的时候少放点油，应为炸过东西的油，放的时间长了就会变黑了，只要油变黑了就千万不要用了
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