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自己压榨的山茶油,为什么农村土榨的山茶油要先倒锅里加热煎熬

来源:www.lps114.com.cn   时间:2022-05-11 18:44   点击:170   编辑:niming   手机版

这应该是去油脂中的水分,因为土榨不仅仅把油脂压榨出来,原料中含有一定的水分等成分也会随同压榨出来,所以山茶油倒入锅里加热煎熬水分在100摄氏度就会水蒸气蒸发,而山茶油的烟点在200摄氏度所以可以用这种方法去除茶油中的水分自己压榨的山茶油!

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