山茶油有几种吃法？

1、山茶油可以直接饮用
山茶油是一种天然的保健性油脂，平时可以直接饮用，特别是每天早起以后，空腹可以喝两勺，能满足人体一天对维生素的需要，如果能坚持长持直接饮用山茶油，还能保护人类的心脑血管，也能延缓衰老预防老年痴呆。
2、山茶油能烹调
山茶油平时可以当做烹调用油来食用，煮汤时加入适量的山茶油，会让汤味更加鲜美，炒菜时加入山茶油，会最大程度保留菜品的营养成分，也不会让它的色泽发生大的变化。另外平时烧烤时也可以食材表面涂抹一些山茶油，能让烤好的食物鲜香酥脆，特别诱人。
3、山茶油可以外用
山茶油除了可以食用以外，还可以直接外用，平时大家在晚上睡前把山茶油涂抹在眼睛的周围，在第二天早起以后用清水洗掉，可以去除眼袋。另外人们出现皮肤干裂和痛痒时，也可以直接涂抹山茶油，能让这些不良症状很快缓解或者消失。

山茶油含有维生素E，山茶油有哪些简单的食用方法？

山茶油含有维生素E，山茶油有一些比较简单的食用方法，比如它可以做凉拌菜食用油，这种油可以直接倒入，不需要加热再加工，用山茶油油炸食物不会产生太多有害物质，也可以用作烧烤食用油，山茶油也可以用来煮汤，用来炒菜都可以，它能够保证食材的颜色不变，看上去清亮有色泽，口感也不油腻。

在众多的食用油当中，山茶油含有丰富的营养元素，经常食用山茶油对身体有很多好处，比如降低血压和血脂、缓解便秘、调理肠胃、美容养颜。

山茶油可以作为凉拌油直接食用。家里面有凉菜的时候，可以直接倒入一点山茶油，不需要经过加热。放入山茶油之后，可以使菜品色泽鲜亮，看上去更有食欲，而且这种油口感也不会太油腻，吃上去比较清淡。

此外，山茶油也可以用来油炸食品。由于山茶油当中有维生素E，因此具有很强的抗氧化能力，高温油炸的时候不会氧化，也不会产生有害物质。从这点来说，使用山茶油更健康，不会对身体造成一些危害。它也可以用来烘烤，用山茶油来烘烤能够使食物更加的酥脆，不容易糊，也不会产生有害物质。

山茶油比较常规的使用方法就是煮汤。煮汤的时候放一点山茶油，能够使汤的色泽更加好看，味道也更加鲜美。由于里面还有非常多的营养元素，也能够增加汤的营养价值。

大部分情况下，我们都可以用山茶油来炒菜吃，这也是比较常用的方法。用山茶油炒菜能够保证菜的颜色不发黑，颜值高。经常食用山茶油，能够缓解便秘。总的来说，山茶油的食用方式几乎没有什么局限性，蒸、煮、煎、炸、炒都可以，还是比较多功能的。

直接喝，做汤、做菜、搭配酸奶，做烘焙食品，这些都是山茶油的食用方法，不过直接喝山茶油时要适量，过量食用会出现滑肠，容易腹泻。