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植物油哪个品牌最好

来源:www.lps114.com.cn   时间:2022-01-20 23:02   点击:7942   编辑:niming   手机版

如果LZ指的是食用油的话,回答如下:
常见食用油中,对健康的益处由高到低依次为:紫苏籽油,亚麻籽油> 初榨橄榄油>双低菜籽油(芥花籽油),普通橄榄油,茶油>大豆油>花生油,玉米油>猪油>普通菜籽油,棕榈油。

要说健康的话,饱和脂肪酸含量高的油就不健康(如猪油、牛油、棕榈油等),而不饱和脂肪酸含量高的油就要说到植物油了,植物油是必需脂肪酸(omega-3、omega-6系列多不饱和脂肪酸)的重要来源。所谓必需脂肪酸,就是人体自身无法合成,需要通过食物摄入的脂肪酸。营养学家推荐摄取的omega-6︰omega-3应该维持在10︰1~5︰1,但是,绝大多数人在这一比例上的数字是20︰1。

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